În ajunul primăverii, gospodinele știu deja cât de mult gem rămâne în afara muncii și caută oportunități pentru utilizarea eficientă a acesteia. Oferim una dintre aceste metode. Este suficient să adăugați la aluatul de biscuiți, deoarece componenta sa orice gem și gust de produs finit este complet nou. Retetele de mai jos vă vor ajuta să realizați această idee și să vă asigurați-vă și familiei dvs. un desert minunat pentru ceai.
Tort de burete cu gem în grabă - rețetă
ingrediente:
- făină de grâu - 360 g;
- zahăr granulat - 125 g;
- chefir - 235 ml;
- două ouă de pui mediu;
- bicarbonat de sodiu - 10 g;
- 9% oțet - 15 ml;
- blocaj - 235 ml;
- unt sau ulei vegetal fără miros;
- zahăr pudră.
preparare
Întregul proces de fabricare a plăcii justifică perfect numele. Produsul, de fapt, este pregătit în grabă. Puteți vedea acum pentru dvs. acum, după ce ați făcut cunoștință cu algoritmul de pregătire.
Soda este stinsă cu oțet și amestecată cu chefir. După trei până la cinci minute, adăugați ouăle procesate cu un amestecător cu zahăr, puneți gemul și turnați făina de grâu cernută. Cantitatea sa poate varia în funcție de densitatea blocajului utilizat, iar consistența finală a aluatului trebuie să fie puțin mai groasă decât pentru prepararea clătitelor.
După ce a obținut o textura uniformă a aluatului, îl transferăm într-un vas de copt cu ulei și o punem timp de patruzeci și cinci de minute la nivelul mijlociu al cuptorului. Trebuie mai întâi să se încălzească la o temperatură de 180 grade și să mențină acest regim de temperatură în timpul întregului proces de coacere.
Când este gata, plăcinta poate fi pur și simplu stropită cu zahăr pudră sau tăiată în jumătate și înmuiată cu ceva. Mai ales delicios este un tort de biscuiți cu gem de mere sau smântână .
Tort de burete cu gem de zmeură în multivark
ingrediente:
- făină - 285 g;
- trei ouă de pui;
- zmeură de zmeură - 285 g;
- zahăr - 90 g;
- alimente sifonice - 15 g;
- praf de copt - 10 g.
preparare
Cantitatea necesară de dulceață de zmeură este pusă într-un castron, amestecată bine cu sifon și lăsată să stea timp de douăzeci de minute. În acest timp, masa va spuma în mare măsură și va crește în volum.
Acum procesam mixerul de ou cu zahăr granulat până la lumină și splendoare și se răspândește în gem. Apoi, ștergem făina, se toarnă praful de copt și se amestecă. În funcție de densitatea blanii de făină
Acum rămâne să schimbi masa în capacitatea de ulei a dispozitivului și să o aduci la pregătire în programul "Coace". Dacă dispozitivul vă permite să reglați temperatura, setați-l la 180 de grade. În acest caz, este nevoie de douăzeci și cinci de minute pentru a coace. În alte cazuri, fiți ghidat de posibilitatea de a vă multivark.