Varza cu carne într-un multivariat

Varza tocată cu carne - felul de mâncare este foarte parfumat și satisfăcător. Puteți găti acest varză separat, sau puteți adăuga cartofi, ceapă și morcovi la el.

Cu ajutorul multivarkerilor, prepararea acestui fel de mâncare necesită mult mai puțină energie, deoarece asistentul bucătăriei va face totul pentru dvs.

Varza tocata cu carne intr-un multivariat

ingrediente:

• carne de vită - 400 g;
• varza - 1/2 cap;
• ceapa - 2 buc;
• morcovi - 2 bucăți;
• pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
• usturoi - 2 cuișoare;
• sare, piper.

preparare

Carnea de vită sa tăiat în cubulețe mici și se prăjește în multivarkul bolului, folosind "Hot" sau "Coacerea". În același timp, nu trebuie închisă capacul. Carnea este gătită timp de 4-5 minute, după care se poate adăuga la ceapa tăiată în jumătăți de inele și morcovii rași pe o răzătoare mare. Continuăm să gătim încă 10-15 minute.

În timp ce carnea și legumele sunt preparate, hai să mergem pe varză. Îndepărtăm miezul din cap și frunzele sunt mărunțite cu paiete mici. Puneți varza în carne și umpleți-o cu un pahar de apă rece, în care se dizolvă pasta de tomate. Solim și ardeți vasul din inimă, închideți capacul aparatului și setați modul "Coacere" timp de 30 de minute. La sfârșitul timpului, amestecăm varza și lăsați vasul pe "Warm-up" încă o jumătate de oră. Varza tocată cu carne din multivarchet este pregătită pentru servire.

Umplut varza cu carne intr-un multivariat

ingrediente:

• varza de varza - 250 g;
• ceapa - 1 buc.;
• carne de vită tocată - 300 g;
• ulei vegetal;
• sare, piper - la gust.

preparare

Vârful acru pre-îmbibat în apă timp de 40 de minute, după care se scurge excesul de apă și se pune varza într-un castron. Tăiați ceapa și prăjiți-i în castronul multivarkerilor la transparență, în ulei vegetal, folosind modul "Coacere", adăugați carnea tocată și gătiți-o în același regim până când aceasta se prăbușește.

Pentru ceapă, cu jumătate de ceapă, cu carne, adăugați varză, și cu sare și piper. Acoperiti dispozitivul cu un capac si selectati modul "Quenching" timp de 1 ora. Se amestecă varza și se continuă gătitul în modul "Plov" timp de încă o jumătate de oră. Grilă pregătită din nou bine amestecat înainte de a servi și servit la masă, cu verdețuri.

Varietatea poate fi adăugată prin adăugarea unor ingrediente suplimentare. Încercați să gătiți cartofi cu varză și carne într-o multivarcă. Pentru a face acest lucru, puneți cartofii pe partea inferioară a dispozitivului, umpleți-l cu un pahar de apă, apoi împrășcați carnea tocată și ceapa cu varza. Alegeți modul "Pilaf" și pregătiți vasul timp de 1 oră.