Fasolea de fasole este o cultură de legume destul de populară din familia leguminoaselor. Se mai numește și sparanghel, verde sau zahăr. Mâncărurile de fasole sunt foarte utile, au un efect benefic asupra sistemului nervos și îmbunătățesc digestia. Să revedem cu dvs. câteva rețete de fasole prăjită.
Fasole verde fiert cu usturoi
ingrediente:
- fasole de fasole - 600 g;
- nuci - 50 g;
- usturoi - 5 denticule;
- ulei vegetal - 20 ml;
- condimente.
preparare
Nuci, mănânci blenderul pentru a forma firimituri fine. Usturoiul se curăță, scuipă cuțitul și sfărâmă fin. Acum, puneți o tigaie pe foc, turnați puțin ulei vegetal și, de îndată ce se încălzește bine, se toarnă usturoiul tocat, se amestecă repede și imediat se întind fasolea. Apoi am reduce la minimum căldura, se prăjește fasolea cu usturoi, se adaugă sare la gust și se toarna timp de 10 minute. Apoi scoateți de pe placă, ridicați capacul și toarnă nucul tocat. Se amestecă totul bine, se presară garnitura cu piper negru, se acoperă cu capac și se lasă să stea timp de încă 10 minute.
Fasole de fasole prăjită cu ceapă
ingrediente:
- fasole de fasole - 500 g;
- bec - 1 buc;
- ou - 2 bucăți;
- tomate - 1 buc.;
- condimente.
preparare
Pentru gătit fasolea prăjită, se curăță ceapa din coji, se rumenesc cu jumătăți de inele și se prăjește până la maro auriu. Apoi adăugați fasolea congelată. Tomato, îndepărtându-se de coajă, răsturnați tulpinile de pe răzătoare și răspândiți masa rezultată în fasole. Solim, gustați după gust, amestecați și fierbeți timp de 15 minute până când fasolea devine verde închis. După aceasta, rupem ouăle într-o tigaie, amestecăm și cântăram viguros până la pregătire totală. Asta e, fasole verde prăjită și ouă sunt gata!
Boabe verzi verde cu carne
ingrediente:
- fasole verde - 400 g;
- sos de kebab - 5 linguri. linguri;
- carne (carne de pui, carne de porc) - 200-300 g;
- sare - la gust;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Carnea este procesată și tăiată în bucăți mici. Tigaie încălzită, se toarnă ulei, se aruncă carnea și se prăjește până la apariția crustei de aur. Se condimentează cu sare, se adaugă sosul de kebab shish, se amestecă și se toarnă puțină apă. Apoi răspândiți fasole verde fiert pre-gătit în apă sărată, se amestecă și se lasă fel de mâncare pentru a stăpâni pe un foc mic sub capacul timp de 10 minute, apoi se așază imediat pe plăci și servi pe masă.
Căutați rețete mai interesante cu acest produs, atunci vă oferim să scoateți fasolea cu legume - se va dovedi a fi originală și simplă.