Vă oferim rețete foarte interesante și originale pentru aripile de pui în sos de soia . De la un astfel de vas, chiar și cel mai capricios oaspete nu poate refuza, și cum vă demonstrați întotdeauna abilitățile culinare și surprindeți pe toată lumea.
Aripi de pui în sos de soia
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- curry - un vârf;
- usturoi - 2 cuișoare;
- condimente ;
- sos de soia natural - 2 linguri. lingură.
preparare
Aripile de pui se spală, se usucă și se pun într-un castron. Apoi stoarceți prin usturoiul de presă, se toarnă în sos de soia și se toarnă curry și condimente. Se amestecă cu toate mâinile și se scoate carnea din frigider marinat timp de 20 de minute. După aceea, răspândiți aripile pe o tavă de copt, turnați marinada și coaceți în cuptor până când este gata.
Reteta pentru aripile de pui in sos de soia de miere
ingrediente:
- aripi de pui - 1 kg;
- condimente.
Pentru sos:
- sos de soia - 100 ml;
- miere - 200 g;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- amidon - 2 linguri. linguri;
- ketchup - 2 linguri. linguri;
- usturoi - 2 cuișoare.
preparare
Deci, mai întâi vom imbraca sosul: se toarna sosul de soia intr-o cratita si se pune pe foc. Apoi adăugați ketchup, ulei de măsline și miere. Toate se amestecă cu grijă, se presară prin usturoiul de presă și se toarnă amidonul. După fierbere, reduceți căldura și fierbeți amestecul timp de 15 minute. Între timp, procesăm aripile: clătiți-le și ștergeți-le cu un prosop. Transferați carnea într-un castron, adăugați sare la gust și sezonați cu condimente. Formă pentru coacerea sosului promazyvayem, răspândirea aripilor și aprovizionarea abundentă a acestora cu amestecul parfumat rămas. Am trimis vasul la cuptorul preîncălzit și coacem puiul timp de 45 de minute la 190 de grade.
Aripi de pui cu sos de miere, muștar și soia
ingrediente:
- aripi de pui - 500 g;
- mustar - 1 lingura. lingură;
- miere lichid - 1 lingura. lingură;
- sos de soia - 50 ml;
- suc de lamaie - 20 ml;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- condimente;
- oțet balsamic.
preparare
Aripile sunt spalate, uscate pe un prosop de bucatarie.
Pentru marinadă, curățăm usturoiul, stoarcem prin presă și strângem sucul din lamaie într-un piquet. Acum amestecați într-un mic recipient de usturoi, sos de soia, suc de lamaie, muștar, miere, oțet, mirodenii și turnați puțin ulei de măsline. Amestecul rezultat este bătut bine și se pune carnea preparată în el. Vom trimite carnea de pui timp de 2 ore în frigider și apoi așezați aripile de pui în sos de soia pe grătarul cuptorului și întoarceți tava în jos. Coaceți vasul timp de 30 de minute și invitați toată lumea la masă.