Bacon sa îndrăgostit foarte mult de locuitorii țării noastre. Deși medicii, desigur, nu recomandă să mănânce des, dar uneori vă puteți trata la feluri de mâncare cu slănină, care sunt foarte aromate și delicioase delicioase! Ei bine, pentru a echilibra ușor răul său pentru sănătate, mananca-l numai în combinație cu produse ușoare și sănătoase. Vă aducem la cunoștință câteva rețete pentru prepararea baconului.
Rețetă pentru ouă și șuncă
ingrediente:
- bacon - 150 g;
- praz - 1 bucată;
- ulei vegetal - 30 ml;
- condimente;
- ou - 6 buc.
preparare
Cultivăm prazul și inelele, șuncă tăiată în bucăți, îndepărtându-ne în prealabil pielea. Acum puneți o tigaie pe sobă, turnați-o în ulei, încălziți-o și presați ceapa cu șuncă până la aur. Apoi rupeți ouăle, sezonați-le cu mirodenii și stropiți cu ierburi provensale. Frunza de ouă la dorința de gălbenuș dorită și adăugați sare pe gust. Servim ouale prăjite pe masă fierbinți, decorând cu verdeață proaspătă, dacă se dorește.
Rețeta de cârnați cu șuncă
ingrediente:
- file de pui - 3 bucăți;
- brânză de cremă - 200 g;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- proaspete ierburi - 2 linguri. linguri;
- bacon afumat brut - 8 felii;
- condimente.
preparare
File de pui tăiat în plăci subțiri subțiri. Fiecare dintre ei am bătut bine, frecandu-ne cu sare și piper. Apoi, felii de pui sunt imprastiate cu branza de crema, se presara verde proaspat taiate verde si piper, cuburi tocate. Turnăm totul într-o rolă strânsă și înfășurăm fiecare bandă de slănină. Ne-am așezat blanurile într-o matriță de coacere uleioasă ușor coaptă și am trimis într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute. După aceasta, răcim ușor vasul și îl servim la masă.
Rețetă pentru pizza și slănină
ingrediente:
- aluat;
- bacon - la gust;
- ananas - la gust;
- cârnați;
- brânză - 200 g;
- ulei de măsline - pentru gust;
- tomate - 1 articol;
- porumb - 0,5 buc;
- Condimente: marjoram, boia de ardei - la gust.
preparare
Aluatul pregătit se scoate în prealabil din frigider și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Apoi îl schimbăm într-o tavă de copt, presărată cu făină, ungeți cu ulei, pastă de tomate, stoarceți usturoiul și presărați cu mirodenii. Apoi, așezați frumos toate ingredientele umpluturii, presărați brânză rasă și trimiteți pizza timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit. Coaceți vasul până se pregătește și apariția unei crusta roșiatică.
Rețeta pentru creveți în bacon
ingrediente:
- creveți tigru - 350 g;
- bacon - 100 g.
Pentru marinată:
- sos de soia - 100 ml;
- usturoi - 1 cățel;
- sirop de artar - 1 lingura de desert;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- proaspăt ghimbir, condimente.
preparare
Pentru a pregăti marinada, amestecați în sos de soia, ghimbir ras, suc de lămâie, sirop de arțar și stoarceți usturoiul prin presă. Creveți curățim din coajă, punem într-o marinadă și lăsăm timp de aproximativ 35 de minute. Apoi, fiecare creveți este înfășurat în slănină și punem câteva bucăți pe un bol de lemn. Frigate tigru creveți într-o tigaie uscată pentru 1.5 minute pe fiecare parte.
Reteta pentru salata cu bacon
ingrediente:
- bacon - 100 g;
- cireș roșii - 6 buc.;
- salata frunze - 5 buc;
- pâine albă - 3 felii;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură.
preparare
Baconul nu este tăiat în bucăți mari și prăjit timp de 5 minute într-o tigaie uscată până când se rumeneste ușor. Pâinea este zdrobită în cuburi și prajită ușor într-o altă tavă. Acum legăm biscuiții, salata verde, bacon și roșii de cireșe tăiate în jumătate. Combinăm sucul de lamaie cu uleiul de măsline și udă acest vas cu vasul nostru.