Lăzile de varză leneș nu sunt inferioare caracteristicilor gustului versiunii clasice a vasului, dar sunt pregătite mai ușor și mai rapid, eliminând hassle-ul asociat cu pregătirea frunzelor și formarea de plicuri. Când sunt pregătite corespunzător, produsele sunt foarte delicioase și pot fi servite la orice masă.
Cum să gătești rulouri leneș leneș?
Lalele de varză leneș sunt o rețetă care nu necesită cunoștințe sau abilități speciale în afacerea culinară și este executată din produse accesibile și simple.
- Felul este preparat din carne tocată, completându-l cu orez, ceapă, alte legume și mirodenii.
- O componentă invariabilă a vasului este varza. În versiunea leneșă, foile de legume, de regulă, sunt măcinate și intervin în carne tocată sau stratificate cu alte ingrediente.
- Din carne tocată, cu varză, formată din varză umplute oblică sau deseori lăsați masa așa cum este și lăsată într-o tavă de sos pe sobă, gătiți în cuptor sau multivar, adăugând sos.
- Serviți rulouri de varză leneș cu smântână.
Rețeta pentru rulouri de lemne leneș și carne tocată
Lenjeria de varză simplă, cu carne tocată, este pregătită fără adăugarea de orez, ceea ce nu numai că simplifică și accelerează procesul, eliminând necesitatea de a găti cereale, dar oferă și posibilitatea de a încerca un fel de mâncare mai satisfăcătoare și mai nutritivă. Pentru a face varza mai moale și mai flexibilă, este tăiată după tăiere și ușor frământată.
ingrediente:
- varză - 1 kg;
- forță de grăsime - 1 kg;
- ou - 2 bucăți;
- făină - 1 pahar;
- Ardei iute, ceapă și morcovi - 1 bucată;
- suc de roșii - 700 ml;
- verde - 1 ciorchine;
- usturoi - 1 dinte;
- ulei - 50 ml;
- sare, zahăr, lauri, piper.
preparare
- Shirku varza fin, frământarea mâinile, și apoi se amestecă în coace, adăugând jumătăți de ceapă tocată, ouă, sare, piper.
- Din greutatea recepționată, găluștele alungite, le presați într-o făină, se prăjește în ulei din două părți, se trece la o cratiță.
- Se prăjește ceapa cu morcovi și ardei grași, se adaugă suc de roșii, condimente, sare, zahăr, verdețuri, usturoi, se toarnă sosul lezic varză varză varză.
- Tumbați vasul sub capac timp de 30 de minute.
Lalele roșii de varză - rețetă cu orez
Lalele de varză umedă, orezul și carnea tocată sunt la fel de ușor de pregătit. Specialitatea rețetei este în plus față de baza pentru produsele preparate înainte de pregătirea orezului. Puteți folosi orice fel de cereale. Dacă se dorește, pentru sucuri și gust suplimentar, umplutura este completată cu legume sărate.
ingrediente:
- varză - 1 kg;
- forță de mâncare - 600 g;
- orez - 150 g;
- ou - 1 bucată;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- suc de roșii - 1 l;
- verde - 1 ciorchine;
- usturoi - 2 dinți;
- ulei - 50 ml;
- sare, zahăr, lauri, piper.
preparare
- Se fierbe orezul si se toaca varza.
- Se prăjește ceapa cu morcovi, jumătate din porția amestecată cu carne tocată, orez și varză, adăugând oul.
- Din greutatea recepționată din rulouri de lebede leneș, se prăjește în ulei.
- La friptura rămasă, adăugați sucul, aduceți-l la fiert, adăugați mirodenii, usturoi, verdețuri, sezon cu sos, umpleți-l cu blanuri roșii, lăsați-l timp de 30 de minute.
Lalele de varză umplute
Versiunea dietetică și ușoară a vasului preferat - rulouri de varză leneș cu pui , care pot fi gătite cu sau fără orez, și fără ea. Gustul delicat al produselor poate fi umplut cu piquancy, adăugând usturoi la umplute și condimentat cu o mulțime de ierburi uscate. Ca un sos în acest caz, un amestec de roșii cu smantana.
ingrediente:
- varză - 1 kg;
- file de pui - 1 kg;
- ou - 2 bucăți;
- ceapa si morcovi - 1 buc.;
- făină - 1 pahar;
- pasta de tomate si smantana - 3 linguri. linguri;
- apă - 1 l;
- usturoi - 3 dinți;
- Plante italiene - 2 vârfuri;
- ulei - 50 ml;
- sare, zahăr, lauri, piper.
preparare
- Se taie fileul de pui și varză, se amestecă, se adaugă ouă, câteva cuișoare de usturoi, ierburi, sare, piper.
- Ele decorează rulourile de varză, le presează în făină, le împrospătează în ulei.
- Treceți ceapa cu morcovii adăugați paste, smântână, apă, condimente și usturoi.
- Se toarnă sos lenes de rulouri de varză de pui, tăiate sub capac timp de 30 de minute.
Lalele roșii de lemne în sos de smantana
Delicate la gust sunt gatite rulouri leneș leneș într-o cratiță sau cratiță în sos de smântână. Smântână este de preferință utilizată cu un procent ridicat de grăsime, diluat cu un pahar de apă fiartă. Puteți gusta sosul cu mirodenii la gustul dvs., verde uscat sau proaspăt tăiat.
ingrediente:
- varza - 800 g;
- forță de cânt - 700 g;
- ou - 2 bucăți;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- smântână - 500 g;
- apă - 1 pahar;
- usturoi uscat - 1 lingurita;
- ierburi uscate sau proaspete - pentru gust;
- ulei - 50 ml;
- sare, zahăr, lauri, piper.
preparare
- Pentru sosul se amestecă smântână cu apă, ierburi, sare și condiment pentru gust, se adaugă usturoi.
- Castraveți, amestecați cu carne tocată, ou, condimente.
- Faceți rulouri de varză, prăjiți în ulei.
- Transferați produsele într-o cratiță și turnați-le în sos.
- Rotiți leneșurile delicioase de varză delicioase timp de 30 de minute sub capac.
Lenjerii de varză leneși
Următoarea rețetă pentru rolele de varză leneșă este făcută fără carne și alte produse de origine animală, ceea ce vă permite să serviți vasul într-un post sau să includeți un meniu de vegetarieni. În bomboane pentru produse în acest caz, se adaugă ciuperci fierte și fierte fin, care vor adăuga o valoare suplimentară de aromă și nutriție.
ingrediente:
- varza - 500 g;
- ciuperci - 400 g;
- orez rotund - 1 pahar;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- pasta de tomate - 30 g;
- apă - 2 cești;
- usturoi uscat - 1 lingurita;
- ketchup și maioneză macră - 150 g;
- ulei - 50 ml;
- sare, zahăr, condimente, făină.
preparare
- Se amestecă varza tocată și ciupercile cu orez fiert, paste și o jumătate de porție de ceapă și morcovi.
- Formeaza rolele de varza, le prajesti in faina, se prind din doua parti, le pun intr-o cratita.
- Se amestecă maioneză, ketchup cu usturoi, se diluează cu apă, se toarnă amestecul de rulouri leneș fără carne, se pune peste 30 de minute.
Lalele de varză leneș - o rețetă în cuptor
Varză delicioasă, delicioasă, în cuptor, cu sos de roșii și smântână. Pentru sos, puteți lua proaspete rase sau în propriile roșii de suc sau le puteți înlocui cu pastă de tomate diluată, sos gata preparat sau ketchup diluat. Formați înainte de coacere cu sosul cu capac sau folie.
ingrediente:
- varză și carne tocată - 500 g;
- orez - 0,5 cana;
- morcovi - 1 bucată;
- ou - 1 bucată;
- ceapa - 2 bucati;
- sos de roșii - 700 ml;
- smântână - 200 g;
- sare, piper, pesmet, condimente.
preparare
- Se amestecă carnea tocată, varza tocată și ceapa, orez fiert cu ou și condimente.
- Faceți rulouri de varză, pâine în paine, puse în formă, coaceți 20 de minute la 200 de grade.
- Se toarnă produsele cu un amestec de sos de roșii cu smântână, ceapă și morcovi, continuați coacerea timp de 40 de minute.
Linguri de varza foarte lenesa - reteta
Eleanor și se pregătesc rapid rulouri foarte leneș varză. În acest caz, nici măcar nu trebuie să formați cartofi tăiați: tocăni de carne tocată amestecați cu varză și sos. Dacă nu țineți cont de diferența vizuală dintre un vas leneș și foarte leneș, rezultatul este identic.
ingrediente:
- varză și carne tocată - 700 g;
- orez - 0,5 cana;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- tomate - 3 buc;
- usturoi - 2 dinți;
- ulei - 50 ml;
- sare, piper, condimente.
preparare
- Ceapa este ceapa prajita cu morcovi.
- Se adaugă carne tocată, condimente, se prăjește cu agitare, se adaugă puțină apă.
- Se pune varza, rosiile prăjite, condimentele de usturoi și se toacă antena până la moaleța legumelor.
- Se adaugă orez fiert, se amestecă, se încălzește timp de 5 minute.
Lalele roșii de varză cu orz de perle
Nu mai puțin simplu este pregătirea rulourilor leneșului leneș cu orz fiert. Mâncarea poate fi făcută cu adaos de carne de vită și înlocuită cu ciuperci fierte tocate, în mod ideal măgulitoare. Fructe foarte delicioase se obțin dacă o parte din varză este înlocuită cu varză roșie.
ingrediente:
- varza si carne tocata - 800 g;
- perie de orz - 1 pahar;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- pasta de tomate - 70 g;
- usturoi - 1 dinte;
- ulei - 50 ml;
- sare, piper, condimente.
preparare
- Se prăjește ceapa și morcovii.
- Adăugați carne tocată, prăjiți timp de 5 minute, puneți varză.
- Se amestecă pasta, se adaugă un pahar de apă, condimente, tocană timp de 30 de minute.
- Ei pun orzul fiert, lăsați vasul să ia încă 5 minute.
Cum să gătești rulouri leneș leneș într-o tigaie?
Delicioase și suculente lenes lenes rolls într-o tigaie , dacă le gătiți în conformitate cu următoarea rețetă. În acest caz, carnea tocată cu orez, legume și felii de varză sunt stivuite în straturi de straturi și nu se amestecă în timpul procesului de stingere. Este important să acoperiți recipientul bine cu un capac și să reduceți căldura la minimum.
ingrediente:
- varză și carne tocată - 500 g;
- orez - 70 g;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- pasta de tomate - 70 g;
- apă - 2 cești;
- ulei - 50 ml;
- sare, piper, condimente.
preparare
- Carnea tocată este amestecată cu orezul brut, morcovii și ceapa, condimentată și așezată cu straturi de varză tocată într-o tigaie cu unt.
- Se toarnă conținutul de aromatizat cu un amestec de apă și pastă și se fierbe sub capac timp de 40 de minute.
Lalele de varză leneș sunt o rețetă într-un multivariat
Pregătiți rulourile de varză leneș în sosul de roșii cu ușurință cu ajutorul unui multivark. Poți să faci obiecte sub formă de bucăți alungite, să le prăjești în prealabil pe "Coacere" sau pur și simplu să așezi fundul vasului într-un castron și să le scoți cu adaos de sos, până se pregătesc pentru cereale și varză.
ingrediente:
- varză și carne tocată - 500 g;
- orez - 100 g;
- ceapa si morcovi - 2 buc;
- pasta de tomate - 70 g;
- smântână - 60 g;
- apă - 1 l;
- ulei - 30 ml;
- Usturoi uscat - 1 lingurita;
- sare, piper, condimente.
preparare
- Varza se amestecă cu carne tocată și orez, condimentată, răspândită într-un castron, se toarnă ulei pe fund.
- Se amestecă pasta, smântâna și apa, se adaugă usturoiul, condimentele, se umple amestecul cu conținutul multicastului.
- Porniți "Coacerea" timp de 1 oră, apoi lăsați vasul pentru încă 15 minute pe "cald".
Lalele de varză cu aburi aburite
Dacă există dorința de a obține versiunea cea mai dietetică a antenei, atunci rulourile de varză leneșă gătite într-o multivarcă vor fi potrivite în acest scop cât mai bine posibil. Următoarea rețetă este executată fără adăugarea de orez, care, dacă este necesar, poate fi gătit până când este gata și amestecat în baza produselor.
ingrediente:
- forță de mâncare - 500 g;
- varză - 300 g;
- ceapa si morcovi - 1 buc.;
- ou - 1 bucată;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- sare, piper, condimente.
preparare
- Varza tocata bine amestecata cu carne tocata, ceapa, oua si morcovi rasi.
- Se condimentează masa, se adaugă smântână, se decorează rulourile de varză, se așează pe grătar.
- Activați modul "Steam", adăugând apă în vas, preparați alimentele timp de 40 de minute.