Rețetele simple pentru prăjiturile delicioase de casă sunt mereu în căutare și sunt populare printre gospodine, deoarece vă permit să preparați deserturi delicioase rapid și ușor de la produsele disponibile. Unul dintre acestea este o plăcintă cu caise. Mai jos vă oferim cele mai simple rețete ale acestui fel de mâncare delicioasă.
Reteta cea mai usoara pentru placinta cu caise pe iaurt
ingrediente:
- făină - 420 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- zahăr granulat - 220 g;
- Zahăr de vanilie - 12 g;
- soda - 1,2 lingurite;
- unt - 120 g;
- kefir - 260 ml;
- caise - 450 g;
- zahăr pudră.
preparare
Într-un castron profund, conduceți în ouă, turnați zahărul și rupeți totul cu o măturică sau cu un amestecător până când este pufos și aerisit. Apoi se adaugă kefir, se înmoaie untul la temperatura camerei, sucul de coacere, zahărul de vanilie, făina de grâu sită și se pornește aluatul. Consistența sa trebuie să fie omogenă, fără bulgări groase și asemănătoare cu aluatul de pancake.
Abrikoski spălat spălați-l uscat, împărțim fructele în jumătate și scăpați de gropi.
Pentru un vas de copt, împrăștiați-l cu unt sau ulei vegetal, puneți jumătate de aluat în el, puneți jumățile de caise deasupra și umpleți cu aluatul rămas.
Determinați forma într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade timp de patruzeci și cinci până la cincizeci de minute.
După ce a trecut timpul, verificăm disponibilitatea cu un meci sau o scobitoare. Dacă plăcintă este bine umflată, lăsați-o să se răcească, frecați-o cu pudră de zahăr și serviți-o la masă.
Placinta simpla cu caise intr-un multivark
ingrediente:
- făină - 260 g;
- ouă - 7 bucăți;
- zahăr granulat - 310 g;
- praf de copt - 20 g;
- unt pentru lubrifierea bolului;
- caise - 690 g;
- zahăr pudră.
preparare
Caisele se spală cu apă, se șterg, se împart în jumătăți și se extrag oasele.
Într-un castron profund, conduceți în ouă, turnați zahărul și bateți cu un mixer pe o spumă groasă sau, așa cum se spune, până la vârfuri groase. Acum adăugați cantități mici de făină cernută cu o pulbere de copt și amestecați foarte ușor.
Capacitatea multivarcei este smântânită cu unt, se pune cu grijă aluatul pregătit în ea și se întind jumătățile de fructe de caise. Configurați dispozitivul pentru modul "Coaceți", pregătiți semnalul (65 de minute) și extindeți timpul pentru încă douăzeci de minute. Capacul dispozitivului nu este deschis. La sfârșitul timpului, păstrăm plăcinta de caise pentru alte zece minute în modul "Încălzire" și o scoatem din multivark, folosind suportul de aburi.
După răcire, freăm vasul cu pulbere de zahăr.
Reteta simpla pentru placinta cu caise
ingrediente:
- făină - 135 g;
- ouă de pui - 2 bucăți;
- zahăr granulat - 225 g;
- zahăr de vanilie - 10 g;
- praf de copt - 12 g;
- unt - 120 g;
- caise - 420 g;
- migdale petale;
- gem de fructe;
- zahăr pudră.
preparare
Fructe caise spălate, uscate pe un prosop sau șterse uscate, împărțite în jumătăți și să scape de gropi.
Untul moale este măcinat cu zahăr și zahăr de vanilie. Apoi adăugați făină de grâu cernut cu praf de copt și amestecați. Separat, se amestecă ouăle, se adaugă la aluat și se amestecă până se omogenizează.
Glisăm forma detașabilă cu ulei, împrăștiem jumătatea de caise în partea de jos cu o tăietură în sus și umplem-o cu aluatul pregătit.
Determinați forma într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade timp de patruzeci și cinci până la cincizeci de minute.
Placinta finită este complet răcită, îndepărtată din matriță, unsată cu gem de fructe și presărată cu petale de migdale.