Produsele semi-fabricate ajută uneori și cele mai experimentate gospodine, care nu au întotdeauna timp liber să stea la sobă pentru o lungă perioadă de timp, făcând prânz sau cină. Astăzi vă vom spune cum să gătiți în cârnați cârnații pentru prăjire.
Rețeta pentru cârnați pentru prăjire în cuptor
ingrediente:
- vin rosu uscat - 185 ml;
- carnati crud - 6-7 bucati;
- ceapa - 225 g;
- ulei vegetal;
- ulei de măsline - 45 ml;
- condimente.
preparare
Tăiați tigaia cu ulei vegetal, încălziți-o, puneți cârnații și prăjiți-le câteva minute. Ceapa este curățată și tăiată cu semifabricate subțiri. Apoi, lăsați-le ușor pe uleiul de măsline într-o altă tigaie. În formă se toarnă vin roșu uscat, pune ceapa și se presară pentru a gusta cu condimente.
Am răspândit cârnații de pâine prăjită acasă și am trimis vasul la cuptor timp de 35 de minute.
Cârnați pentru prăjire în cuptor cu cartofi
ingrediente:
- cartofi tineri - 315 g;
- cârnați de casă - 3 bucăți;
- iaurt natural - 135 ml;
- condimente;
- brânză - 85 g.
preparare
Pentru gătitul cârnaților prăjiți, primul lucru este să aprindeți cuptorul și lăsați-l să se încălzească la o temperatură de 185 de grade. Cartofii sunt spălați, curățați și tăiați în felii mari. Apoi puneți-o într-o matriță și presărați cu mirodenii pentru a gusta. În partea de sus distribuie cârnații de casă, le străpungă cu un ac și se toarnă iaurt. Strângem vasul cu folie și pune-l în cuptor timp de 40 de minute. După ce folia este îndepărtată, stropiți abundent vasul cu brânză rasă și coaceți din nou, până se topește.
Cârnați pentru prăjit în cuptor cu legume
ingrediente:
- cârnați de casă crud - 605 g;
- cartofi - 505 g;
- morcovi mediu - 65 g;
- bec - 65 g;
- vinete - 55 g;
- Ardei iute - 65 g;
- tomate - 5 buc;
- ulei vegetal - 40 ml;
- condimente.
preparare
Bomboanele și morcovii sunt procesate, tăiate cu melenkoe și rumenite în ulei vegetal până la rumen. Vinetele și ardeii sunt curățate, bucăți mari și roșiile tăiate în felii. Coajăm cartofii, tăiem paiele și prăjiți separat în ulei vegetal. Acum transformăm toate legumele într-o farfurie de coacere, se presară cu mirodenii, se presară cu ulei și se amestecă. În cârnați facem câteva pene și le împrăștiim între legume. Am trimis vasul la cuptor încălzit la 190 de grade și se coace timp de 35 de minute.