Carne de vită

Astăzi vom fi gatiți carne de vită. Mâncarea originală nu este numită, constă în produse simple și accesibile, care sunt întotdeauna disponibile în bucătăria dvs., pur și simplu aveți grijă de prezența pastei de carne de vită. Dar gustul acestui fel de mâncare poate face o concurență demnă la multe feluri de mâncare delicioase, mai ales dacă îl serviți cu vasul dumneavoastră preferat și se completează cu ierburi proaspete și legume.

Cum să gătești o friptură de carne de vită cu sosul - rețeta într-un multivariat

Este deosebit de ușor să pregătiți o carne de vită dintr-o carne de vită cu ajutorul unui dispozitiv multi-gătit. Este vorba despre această rețetă.

ingrediente:

• carne de vită - 740 g;
• legume de legume sau de vită - 310 ml;
• pasta de tomate - 125 g;
• ulei vegetal rafinat - 65 ml;
• două becuri de ceapă;
• doi morcovi medii;
• două linguri de făină;
• două frunze de dafin;
• ierburi aromate uscate din care să alegeți;
• amestec de cinci ardei;
• un vârf de sare obișnuit.

preparare

Pentru a pregăti prăjirea, puteți lua orice pastă de carne de vită. Produsul congelat este pre-dezghețat. Spălam carnea, usucă-o cu grijă și tăiem în felii mici. În vasul multi-dispozitivului, se toarnă jumătate din uleiul vegetal inodor, se pune carnea pregătită și se lasă să se caiească timp de zece minute, selectând modul "Coacere" sau "Pâine" pe afișaj. Acum turnați făina și să trecem împreună pentru încă cinci minute.

Împreună cu carnea, trebuie de asemenea să fiți prăjit bulbii tăiați și tăiați și morcovii tăiați sau rași pe uleiul rafinat rămas. Puteți face acest lucru într-un multicarchet, care să vă așezați pentru o vreme carne cu făină într-un castron sau să economisiți timp - într-o tigaie, apoi să vă așezați la carne într-o multicastrie.

Am raspandit pasta de tomate la legumele si carnea prajita, se toarna bulionul fierbinte, se amesteca intens, se amesteca masa cu un amestec de pamant de cinci ardei, plante aromatice uscate la gustul nostru, frunze de laur si sare si comutati aparatul la modul "Quenching".

După o jumătate de oră, vasul va fi absolut gata. La servire, îl puteți suplimenta cu ierburi proaspete.

Friptură de vită cu smântână - rețetă într-o tigaie

Gustul de carne de vită completează perfect sosul de smântână, dând farfuriei o notă cremoasă irezistibilă. Următoarea rețetă pentru gătit cu smântână într-o tigaie.

ingrediente:

• carne de vită - 960 g;
• înghețată - 115 ml;
• sos de roșii - 135 ml;
• smântână - 145 g;
• apă 75 ml;
• o lingura de amidon din cartofi;
• două sau trei becuri bulbice;
• o pereche de ciupituri de nucșoară;
• ulei de rafinat vegetal;
• condimente ;
• amestec de cinci ardei;
• sare.

preparare

Pregătit corespunzător, după cum urmează, pasta de carne de vită tăiată în fibre în straturi cu grosimea de până la aproximativ o jumătate de centimetru și le-a bătut puțin, cu ajutorul unui ciocan culinar. Apoi tăiați carnea deja tăiată în cuburi sau brusochki, cu un amestec de amestec măcinat de cinci ardei, condimente și sare și puneți într-o tigaie ulei vegetal rafinat, bine încălzit. Se rumenesc felii de carne din toate părțile, apoi se pune ceapa cu bulionul decojit anterior și se toarnă și se rumă împreună pentru încă cinci minute.

În acest moment, combinați smântână și smântână într-o cratiță și încălziți-o la fierbere. Într-un castron separat, se dizolvă amidonul în apă și se toarnă o scurtă picătură în masa de smântână. De asemenea, facem cu gustul dvs. nucșoară, sare și condimente și se varsă în carne. Carne de tomat în sos de smântână pentru o oră, dacă este necesar (dacă sosul este prea gros), turnând bulion sau apă.