Galbenele de soia galbene, însorite, sunt atât de delicioase. Mai ales că porumbul nu este indiferent față de copii. Pentru a evita utilizarea bunurilor de calitate slabă, cel mai bine este să recoltați porumb singur. Cu siguranță veți ști că în bănci nu aveți OMG-uri și că produsul este fabricat din materii prime proaspete, nu din materii uscate.
Conservarea porumbului în pereții bucătăriei este o chestiune simplă, dar una responsabilă. Este necesar să se observe sterilitatea, pentru a nu fi otrăvit.
Păstrarea porumbului la domiciliu implică, ca și cum se rostogoleste în cutia de cereale, și chiar și cobaii. Bineînțeles că boabele ar trebui să fie lactate, iar soiul de porumb nu este furaj, ci desert.
Cu cât sunt mai adânci porcii de porumb, cu atât va dura mai mult timp pentru a steriliza cutiile, înainte ca semințele să fie înmuiate. Este mai bine să păstrați boabe destul de coapte, dar totuși lactate.
Conserve de porumb - rețetă
Ingrediente (pe borcan de 0,5 litri):
- boabe de porumb - 0,5 litri;
- otet - 1 lingura. lingură;
- apă - 1 l;
- sare - 1 lingura. lingură;
- zahăr - 3 lingurițe.
preparare
În primul rând, separăm semințele de urechi. Pentru a facilita procesul, vom arde copcile cu apă clocotită și apoi vom fi scufundate într-un recipient cu apă rece.
Coborâm cerealele în apă clocotită timp de încă 2-3 minute și apoi le umplem cu bidoane sterilizate pe umeri.
Direct pe măsura granulelor pe o linguriță de oțet și se toarnă în vârful umplerii. Acoperiți cutia cu un capac astfel încât sărurile să nu se evapore și capacele să fie sterilizate. Se fierbe (sterilizează) cutii umplute cu 3-4 ore. Se rotește și se lasă să se răcească.
Vrei să mănânci ciorbă de porumb? Acest lucru este posibil, de asemenea.
Cum să faci porumb, conservat în cob?
ingrediente:
- porcii de porumb sunt mici;
- apă 1,5 litri;
- sare - 1 lingura. lingură.
preparare
Cobs curat. Am pus coapsele fierte răcorite în cutii. Se umple cu saramură. Am acoperit cutii cu capace spălate și lăsăm ceasul să fie sterilizat. Strângeți imediat capacurile și lăsați băncile să se răcească în partea de jos a prosopului.
Porumbul, păstrat la domiciliu, vă va aduce multă bucurie și copiilor dvs. cu gustul său unic.
Ciorchinii finiți pot fi folosiți în continuare pentru salate de gătit cu supe de porumb și porumb .