Cei care se confruntă cu avocado pentru prima dată, nu știu cum să abordeze în mod corespunzător utilizarea acestui fruct extraordinar, exotic și cum ar trebui să fie mâncat prime. Apoi, vă vom arăta cum să pregătiți avocadoul pentru degustare și să oferiți câteva modalități simple de a consuma carnea proaspătă a fructului, maximizând gustul fructului și subliniind toată demnitatea sa.
Cum să mâncați în mod adecvat avocado în formă brută, așa că a fost delicios?
Pentru ca degustarea avocadoului să aducă plăcere, nu dezamăgire, în primul rând, este necesar să alegeți un fruct de înaltă calitate. Dacă este în fața ta, trebuie să o clătiți, să o ștergeți, să o tăiați pe jumătate de-a lungul pietrei și să rotiți jumătățile în direcții opuse. De regulă, unul dintre ele se află în spatele pietrei în procesul operațiunilor efectuate și este ușor eliminat.
Acțiunile ulterioare depind de faptul dacă doriți să vă bucurați pur și simplu de carnea pură a fătului, de a pregăti gura-udare și sandwich-uri sănătoase, sau de a face o salată delicioasă de vitamine cu avocado.
În primul caz, puteți să vă răsturnați pulpa cu o lingură, să o frământați cu o furculiță și să o sezonați cu sare, piper negru sau un amestec de mai multe feluri și adăugați ulei de măsline, suc de lămâie sau lime și usturoi, dacă doriți. Pasta rezultată poate fi pur și simplu răspândită pe o felie de pâine proaspătă și se bucură de gustul proaspăt al gustării cu avocado.
Dacă doriți, pentru prepararea sandvișelor de vitamine, avocadoul poate fi pur și simplu decojit, tăiat în felii, care, la rândul său, pune pe pâine și imediat înainte de consum, se presară cu piper, sare și ulei de măsline.
Dacă nu doriți să adăugați avocadoul brut cu pâine, pulpa poate fi frământată direct în jumătate de fructe, condimentată cu suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper sau condimente pentru a gusta și mânca pur și simplu cu linguri sau pentru a servi ca supliment la alte feluri de mâncare.
Pentru a pregăti o salată cu avocado, carnea poate fi tăiată direct în jumătăți și după aceea răniți ușor cuburile cu o lingură. Este deosebit de convenabil această metodă, dacă avocadoul este bine coaptă și pulpa este moale.
În alte cazuri, fructul poate fi decojit și carnea tăiată în felii sau cuburi longitudinale.
Avocada în salate se îmbină perfect cu fructele de mare, carnea de pui și pește și, de asemenea, armonizează perfect cu roșii proaspete, castraveți și ardei grași. Se reumple la aceste salate, de obicei preparate pe bază de ulei de măsline și suc de lămâie, adesea cu adaos de usturoi și piper.
Cât de des puteți mânca un avocado?
Proprietățile dietetice valoroase ale avocado atunci când consumă fructe vor beneficia numai organismul. Și dacă aveți ocazia de a mânca avocado pe o bază zilnică, asigurați-vă că o utilizați. Dar nu uitați că totul este bun în mod moderat. Avocadosii sunt fructe cu un conținut ridicat de calorii și cei care urmăresc cifra, nu trebuie să mănânci mai mult de un fruct pe zi.