Rețetele pentru sandvișuri sunt variate și este important să se determine ce opțiune este mai delicioasă sau este pregătită mai repede. Un fel de fel de mâncare pentru a fi un aperitiv este înlocuit de un mic dejun complet sau de prânz, deoarece este pregătit rapid, din ingrediente la îndemână și este convenabil să mănânci, chiar și în deplasare.
Cum sa faci un sandwich?
Un sandwich a devenit parte integrantă a oricărei mese din fiecare casă. Sunt servite pur și simplu pentru ceai, am completat cina, în loc de o felie simplă de pâine sau servit ca un aperitiv la o sărbătoare solemnă. Mulți iubitori de mâncare delicioasă, de multe ori nu vă faceți griji cu pregătirea acestui fel de mâncare, dar sandvișurile originale necesită o pregătire a ingredientelor.
- Pâinea este adesea prăjită într-o tigaie sau într-un grătar, astfel încât gustăriile se vor dovedi mai aromate și mai crocante.
- Sandwich-urile cu pâine neagră combină bine cu pește sărat, șproturi și pateu de ficat.
- Rețetele pentru sandvișuri tip bufet sugerează folosirea în loc de pâine a unor coșuri mici, numite canape. Ele sunt adesea umplute cu caviar, o varietate de amestecuri de salate.
Hot sandwich-uri în grabă
Cele mai populare sandvișuri fierbinți din cuptor . Pentru a le găti este foarte simplu, umplerea poate fi determinată pe baza preferințelor personale, iar componenta principală ar trebui să fie brânza. Ca bază, puteți lua o bucată de pâine albă sau un burger pentru un hamburger, care este de preferat. Cârnații pot fi tot: fierte, crud și tăiați doar cârnați.
ingrediente:
- bun cu semințe de susan;
- ulei pentru agricultură - 20 g;
- brânză - 50 g;
- verdeață.
preparare
- Tăiați bunul în jumătate, ungeți tăierea cu ulei.
- Lipiți plăcile de brânză pe pâine, puneți-le pe o foaie de copt într-un cuptor fierbinte.
- Coaceți timp de 5 minute.
Sandvișuri cu cârnați
Cele mai rapide sandwich-uri sunt cu cârnați. Vă puteți limita la o felie de pâine și o felie de șuncă, dar este plictisitoare și prea simplă. Retetele pentru aceste sandwich-uri sunt foarte versatile si pot fi umplute cu tot felul de ingrediente, incalzite intr-un cuptor sau cuptor cu microunde. Utilizați brânză toastă - se topește mai bine și are un gust plăcut de cremă. Tomatele și sosul picant, ca muștarul, nu vor fi superfluă.
ingrediente:
- pâine albă - 2 felii;
- cârnați - 2 bucăți;
- tomate - 1 buc.;
- muștar - 10 g;
- brânză de toast - 2 plăci.
preparare
- Clătiți pâinea pe grătar.
- Ungeți fiecare piesă cu muștar, top cu cârnați, urmat de roșii, acoperit cu brânză.
- Se încălzește în cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
Sandvișuri cu șprot - rețetă
Delicioase sandwich-uri pot fi gătite în două etape. Cutii de pește, pâine neagră, unt și castraveți proaspeți. Acest aperitiv arată spectaculos pe masa solemnă și este pentru prima dată mâncat. Pâinea se poate rumeni ușor până la o criză și se lubretează cu o felie de usturoi, dar acest lucru nu este necesar, deoarece șprotul are un gust bogat și auto-suficient.
ingrediente:
- banană de șprot;
- o bagheta de secara;
- castravete proaspete - 1 buc.;
- ulei pentru agricultură.
preparare
- Bucăți de pâine ușor maro, rece.
- Ungeți felii cu unt, distribuiți peste un pește și o felie de castravete.
- Aceste sandwich-uri sunt servite imediat.
Sandvișuri cu ouă
Poți să faci sandwich-uri simple cu un ou prajit sau fiert, dar în cazul în care mai gustos și mai original va primi o gustare cu ou crud! Mâncarea este rapid colectată și mâncată imediat, drept rezultat se dovedește a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare, ideală pentru micul dejun. Completați compoziția cu brânză toastă, castraveți proaspeți și decorați cu măsline.
ingrediente:
- ou - 2 bucăți;
- pâine - 2 felii;
- brânză de toast - 2 plăci;
- măsline - 2 bucăți;
- patrunjel.
preparare
- Puneți pâinea pe o farfurie de brânză și trimiteți-o la cuptor timp de 5 minute.
- Gatiti oul batut. În apă sărată, face un jacuzzi, se toarnă un ou îngrijit în centru, după 2 minute, scoate un zgomot.
- Pe un sandwich cu brânză topită se pune oul, apoi se așază jumătățile de măsline, se decorează cu o frunză de patrunjel.
Sandvișuri cu caviar roșu
Sandvișurile cu caviar sunt adesea gătite pentru o masă bufet și sunt folosite ca bază pentru coșuri mici - tartule. Pentru un gust mai intens în interiorul dvs. puteți pune o lingură de brânză de cremă cu ierburi, se va dovedi foarte neobișnuită. Astfel de rețete pentru sandwich-uri sunt întotdeauna potrivite la sărbătoare, pentru că arată spectaculos.
ingrediente:
- somon de somon - 200 g;
- Philadelphia - 200 g;
- mărar - 50 g;
- tartlete - 10 buc.
preparare
- Se toarna mararul si se amesteca cu Philadelphia.
- Umpleți coșurile cu masa de brânză, de sus cu o lingură de caviar.
Sandwich-uri cu avocado
Retetele sandvișelor cu avocado sunt foarte reale și există multe opțiuni pentru pregătirea lor. Puteți tăia fructele cu felii, sezonul cu mirodenii și puneți-le în toast. Dar pastele de avocado pentru sandvișuri vor fi mult mai potrivite și mai gustoase decât pâinea simplă cu felii verzi. Această umplutură este pregătită rapid și poate fi păstrată în frigider pentru câteva zile.
ingrediente:
- avocado - 1 bucată;
- usturoi - 2 dinți;
- busuioc verde - 2 sprigs;
- suc de lamaie - 15 ml;
- sare mare, chimen, piper uscat de cayenne;
- secară;
- somonul ușor sărată.
preparare
- Într-un mortar, usturoi, busuioc, chimen, piper și sare.
- Peel pulpă de avocado, se amestecă cu un amestec picant, se toarnă suc de lamaie, se amestecă.
- Piesele subțiri de baghetă se rumenesc sub grătar, se împrăștie pasta și se pune o bucată de pește deasupra.
Sandvișuri cu pașcă
Cele mai simple sandvici sunt atunci când nu este nevoie să gătiți nimic în avans și toate ingredientele sunt deja pregătite sau cumpărate în magazin. Dacă aveți un borcan de pașcă: carne, ficat sau șprot, apoi lăsați-l cu îndrăzneală. Această opțiune este utilă dacă trebuie să construiți rapid ceva pentru ceai sau pentru mâncare.
ingrediente:
- ficat de ficat - 100 g;
- ou fiert - 1 bucată;
- pâine - 4 felii
- castravete proaspete;
- sare.
preparare
- Pâinea este puțin rumenită într-o tigaie uscată.
- Distribuiți pata pe suprafața pâinii.
- Oul tăiat în cani și pune jumătate de sandwich.
- În a doua jumătate, puneți inele de castraveți, adăugați un pic.
Sandvișuri cu pește
Sandwich-urile cu hering sunt rareori gătite, adesea servite ca o gustare separată sau ca parte a salatelor. Dar o astfel de decizie de supunere va juca doar în mâinile hostess. Mâncarea este pregătită rapid, din ingredientele disponibile și arată mai interesantă decât "Heringul sub blană". Ei bine, peștele este combinat cu pâine neagră și brânză topită.
ingrediente:
- pâine neagră;
- file de hering - 300 g;
- brânză topită - 100 g;
- oua fierte tari - 2 buc;
- maioneză - 50 g;
- castravete proaspete, verdeață.
preparare
- Îndepărtați ouăle și amestecați cu brânza topită.
- Adăugați maioneză și verdeață tocată.
- Răspândiți masele de brânză pe felii de pâine, așezați în partea de sus bucățele de fila și decorați-vă cu un cerc de castraveți.
Sandwich-uri pentru copii
Sandwich-urile pentru copii necesită o abordare specială pentru gătit și servire. Copiii nu pot fi adesea interesați de o astfel de fel de mâncare, astfel încât mamele trebuie să inventeze diferite opțiuni pentru decorarea și combinarea produselor.
- Pe o bucată tradițională de pâine, sunt puse bucăți de cârnați sau legume, rezultând pisici fermecătoare, iepuri și păsări.
- Alimentarea cu brânză de brânză pentru bebeluși va ajuta la pricepere. Pe o bucată de pâine, trebuie să distribuiți masa de caș, din partea de sus a legumelor pentru a colecta figurile originale de pisoi, fluturi, oi.
- În formă de canapele mici, se obțin bărci frumoase pe frigarui, pinguini din măsline umplute sau ingrediente tăiate figurat pentru sandwich-uri.