Brânză de carne cu legume este un fel de mâncare gustoasă, utilă și teribilă. Acesta combină nu numai o secundă cu drepturi depline, ci și un fel de mâncare. Cum să gătești o tocană cu carne și cartofi, îți vom spune acum.
Se toacă cu carne și cartofi în multivark
ingrediente:
- carne de vită - 500 g;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 6 buc;
- varză albă - 300 g;
- tomate - 2 buc;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- usturoi - 3 cuișoare;
- condimente ;
- apă - 200 ml.
preparare
Carnea este curățată de film și spălată sub apă rece. Apoi îl usucăm, îl zdrobim în bucăți mici și îl prăjim în multivarchet, alegând programul "Coaceți" 20 de minute. De data aceasta, curățăm ceapa, morcovii, ardeii și usturoiul. Tăiați legumele în cuburi și le aruncați la carne. Treceți împreună pentru încă 10 minute. Coaceți cartofii, tăiați paiele și le trimiteți după legume. După aceasta, adăugați varza tocată și roșiile mărunțite. Se condimentează vasul cu mirodenii, se toarnă un pahar de apă caldă, se amestecă cu o lingură și se pornește modul "Quenching" timp de 90 de minute. După semnalul sonor, puneți farfuria de legume cu carne și cartofi pe plăci și serviți, stropi cu ceapă verde tăiată.
Ciorba de legume cu carne, cartofi și dovlecei
ingrediente:
- carne (pastă de vită) - 500 g;
- cartofi - 2 bucati;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- bec - 2 bucăți;
- dovlecel - 1 buc;
- tomate coapte - 2 buc;
- condimente.
preparare
Vă oferim o altă rețetă pentru gătit cu carne și cartofi. Carnea este prelucrată, clătită și tăiată în aceleași felii mici. Îl răspândim pe termen scurt cu ulei și se prăjește până se pregătește timp de 10-15 minute. În cazul în care vasul trebuie să gătească foarte repede - doar înlocuiți bucata cu carne tocată. Legumele sunt curățate, tăiate