Salatele cu mere sunt o opțiune excelentă pentru orice ceai de după-amiază. Există multe modalități de pregătire a unui astfel de vas. Să aruncăm o privire la unele dintre cele mai interesante rețete de salate cu un măr verde.
Reteta pentru salata "Olivier" cu mere
ingrediente:
- cartofi - 4 buc;
- ou - 5 buc;
- măr verde - 1 bucată;
- carne de vită - 300 g;
- castraveți decapați - 3 bucăți;
- conserve de mazăre - 100 g;
- morcovi - 3 bucăți;
- bec - 1 buc;
- maioneză - 150 ml;
- condimente.
preparare
Cartofii, ouăle și morcovii fierbe, curățați și tăiați în cuburi. Castravetii se taie, se taie ceapa si se arde mazarul verde la sant. Carnea de vită fiartă în apă sărată și tăiată împreună cu felii de mere. Combinăm toate ingredientele într-un castron, sezon cu maioneză, presarăm cu mirodenii și amestecăm. Aici, și toate "Olivier" cu mere este gata!
Reteta pentru salata "Iarna" cu mere
ingrediente:
- șuncă - 250 g;
- morcovi - 2 bucăți;
- bec - 1 buc;
- marinate castraveti - 200 g;
- măr - 1 buc;
- maioneza.
preparare
Ceapa, sunca si morcovii fierti se taie in cuburi mici. Castraveți sărate și un măr tăiat în benzi. Apoi combinăm toate ingredientele într-un bol de salată, turnăm maioneza și amestecăm.
Rețetă pentru salata de crab cu mere
ingrediente:
- crab de bere - 400 g;
- cartofi - 3 buc.;
- bec - 1 buc;
- măr - 1 buc;
- ou - 4 bucăți;
- suc de lamaie -3 lingurițe.
- maioneza.
preparare
Bucățele de crab tăiate în bucăți mici. Ouăle și cartofii sunt gătite până se pregătesc, se curăță și se taie în cuburi. Ceapa este curățată, zdrobită cu jumătăți de inele, se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 15 minute. Curățăm mărul, eliminăm miezurile și le tăiem în bucăți mici. Conectăm totul într-un castron de salată, punem maioneză, amestecăm-o și o punem pe masă.
Rețetă pentru o salată "Turtle" cu un măr
ingrediente:
- carne de pui - 200 g;
- ou - 4 bucăți;
- mere - 4 bucăți;
- bec - 1 buc;
- brânză - 100 g;
- nuci - 100 g;
- maioneza;
- salata frunze - dacă doriți.
preparare
Reteta pentru salata cu mere este foarte simpla, fileul de pui se fierbe pana se toarna, se raceste si se taie fin. Ceapa se curăță, se toacă în jumătăți de inele și se toarnă timp de 10 minute cu apă fierbinte. Ouăle fierte fierbinți sunt curățate, separăm proteinele de gălbenușuri și le freăm individual pe o răzătoare fină. Nucile sunt zdrobite, lăsând mai multe nucleoli întregi pentru decorare. Apple și brânza mănâncă răzuitorul. Acum, luați un vas plat, acoperiți-l cu frunze de salată, puneți veverița în formă de oval, acoperiți-le uniform cu carne, puneți ceapă, măr, nuci, brânză și gălbenușuri. Stratăm toate straturile cu maioneză și le decorăm cu nuci.
Din nuci facem labute, din cap de ou, mazare de piper negru - vor fi ochii unei broasca testoasa.