Salata cu telina atrage un gust strălucitor, conținutul unui arsenal impresionant de elemente utile și vitamine, precum și un conținut scăzut de calorii în comparație cu alte analogi de gustări de acest gen. Există o mulțime de variante ale felului de mâncare, care implică utilizarea rădăcinii sau tulpinilor unei legume picante.
Salată cu telina de conopidă și măr
Salata de vitamine cu telina si mere este o gustare indispensabila pentru cei care urmeaza o cifra sau adera la o dieta sanatoasa. Minimul de calorii, avantajele neprețuite ale amestecului de fructe și legume, completate cu nuci și simplitatea rețetei au făcut ca felul de mâncare să fie unul dintre cele mai populare din segmentul său.
ingrediente:
- tulpini de telina - 250 g;
- mere - 300 g;
- nuci - 200 g;
- maioneză - 150 g;
- sare, piper, frunze de salata.
preparare
- Trestia de telina si merele decojite.
- Slaga nu este nuci foarte mici.
- Se amestecă ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză, sare, piper și se amestecă.
- Serviți salata cu telina și mărul pe frunze de salată.
Salata cu telina si piept de pui
În același timp, se obține o salată ușoară, sănătoasă și hrănitoare cu pui și telina. O combinație mai valoroasă pentru alimentația alimentară și sănătoasă nu este găsită. Gustări speciale de gustări vor fi oferite fructelor de struguri, care trebuie tăiate în jumătate și scoase, dacă este necesar, din oase. Ca pansament, se utilizează iaurt natural fără aditivi, care poate fi înlocuit cu maioneză de casă.
ingrediente:
- file de pui - 300 g;
- tulpini de telina - 150 g;
- nuci - 100 g;
- struguri - 200 g;
- iaurt - 100 g;
- sare, piper, frunze de salata.
preparare
- Sânul fiert este tăiat în cuburi sau cuburi.
- Se taie semințele de telina, se taie nuca, se taie strugurii pe jumatate.
- Combinați ingredientele într-un castron, sezonul cu iaurt, sare, piper, se amestecă și se întinde pe o farfurie cu frunze de salată.
Salată cu țelină și ananas
Salata din tulpinile de telina se va dovedi mai ușor dacă se adaugă felii de ananas care pot fi atât proaspete, cât și conservate. Un gust acru suplimentar va fi făcut de un mere acru, proaspăt, iar brânza afumată va da o gustare de piquancy și va face mai saturată și mai hrănitoare.
ingrediente:
- ananas - 200 g;
- tulpini de telina - 3-5 buc.;
- măr - 1 buc;
- brânză afumată - 70 g;
- sare, piper, maioneza, seminte de floarea-soarelui.
preparare
- Măr de mărunțit, pastă de ananas, brânză tăiată în cuburi mici.
- Shred destul de mici tulpini de telina.
- Salată de sezon cu ananas și maioneză de telina, se adaugă sare, piper, se întinde pe o farfurie și se presară cu semințe prăjite prajite.
Salata cu ton si telina - reteta
Următoarea rețetă va fi apreciată în special de către fanii mâncărurilor de pește. O salată delicioasă, sănătoasă și hrănitoare cu ton și țelină se va potrivi atât pentru servirea unei mese festive, cât și ca o gustare consistentă pentru o masă casuală. Se prepară un vas cu conserve de pește, care trebuie să fie pur și simplu scos din cutie și frământat cu o furculiță.
ingrediente:
- ton conservat - 1 cutie;
- tulpini de telina - 5 buc;
- oua fierte de pui - 3 bucati;
- castraveți proaspeți - 2 buc;
- conserve de porumb - 1 oală;
- sare, piper, ierburi.
preparare
- Slice tulpini de țelină de dimensiuni medii.
- Împărțiți ouăle cu cuburi și castraveți proaspeți.
- Se amestecă ingredientele într-un bol de salată, se adaugă porumb conservat, pește împreună cu sucul, sarea, piperul, se amestecă.
- Serviți salata cu ton și țelină, decorați cu verdeață de verdeață.
Salata de avocado și telina
Salata din țelină rădăcină, ale cărei rețete poate fi cea mai simplă și trivială, și mai rafinată și mai multicomponentă, se dovedește a fi nu mai puțin valoroasă și va aduce beneficii corpului nu mai puțin decât analogii bazate pe tulpinile legumelor. Apoi, una dintre multele variante de aperitive cu adaos de avocado și legume proaspete.
ingrediente:
- avocado - 1 bucată;
- țelină - ½ buc;
- roșii și castraveți - 2 buc;
- sos de soia și ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- suc de lamaie - 1-2 linguri. linguri;
- sare, piper, busuioc, verdeață, frunze de salată.
preparare
- Shinkuyut paie subțire decojite rădăcină și castravete.
- Roșii roșii și avocado.
- Se amestecă ingredientele pregătite, se adaugă frunzele de salată și verdele proaspăt tăiat.
- Se condimentează salata de rădăcină cu un amestec de sos de soia, unt cu suc de lămâie, piper și busuioc uscat.
Salată cu țelină și castraveți
Apoi, veți învăța cum să faceți o salată de țelină cu castraveți proaspeți. Aceasta este o altă variantă a unei gustări ușoare de vitamine care poate satisface efectiv foamea și, în același timp, salvează o figură subțire. Ouăle vor face mâncarea mai satisfăcătoare, iar verdele de mărar va reîmprospăta gustul și îl va face mai pictat și mai luminos. Tulpinile de țelină pot fi înlocuite cu rădăcină de sol.
ingrediente:
- tulpini de telina - 6 buc;
- castraveți proaspeți - 3-4 bucăți;
- oua fierte - 6 buc;
- proaspete mărar - 1 buchet;
- ulei de măsline și maioneză - 2 linguri. linguri;
- sare, piper.
preparare
- Împărțiți ouăle și castraveții în formă de cubulețe, mărarul tocat și tulpinile de țelină.
- Se amestecă ingredientele preparate într-un castron.
- Se condimentează o salată de țelină și castraveți cu un amestec de maioneză și ulei de măsline, sare în proces și piper.
Salată cu țelină și craburi de crab
O altă salată din țelină poate fi făcută cu bastoane de crab. Pulpa de avocado va da un fel de mâncare rafinată, castravetele vor reîmprospăta gustul, iar verdeața de patrunjel o va face mai pictată și mai parfumată. Dacă se dorește, o alimentare multi-componentă bazată pe iaurt poate fi înlocuită cu maioneză clasică.
ingrediente:
- țelină - ½ buc;
- avocado - 2 bucăți;
- cârlige de crab - 200 g;
- castravete proaspete - 1 buc.;
- iaurt natural - 4 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1,5 linguri. linguri;
- muștar - ½ linguriță;
- patrunjel - 1 ciorchine;
- sare, piper.
preparare
- Grind rădăcina de țelină pe o răzătoare, tăiați castravetele în benzi, tăiați bastoanele de crab și pulpa de avocado.
- Combinați ingredientele pregătite într-un castron, adăugând pătrunjelul tocat.
- Se amestecă iaurtul cu muștar, suc de lămâie, sare și piper, se condimentează cu amestecul rezultat de salată și țelină.
Salata cu creveți și țelină
Iubitorii de fructe de mare vor aprecia salata delicioasa cu telina, decorata cu creveti cu adaos de carne de crab, care, daca este necesar, poate fi inlocuita cu bete de crab felii. Când serviți gustări pe masa festivă, este decorată cu felii de lămâie și crengi de verdețuri proaspete.
ingrediente:
- tulpini de telina - 4 buc;
- creveți decojiți - 200 g;
- Carne de crab - 200 g;
- castraveți - 2 bucăți;
- smantana - 4 linguri. linguri;
- lamaie - ½ buc;
- patrunjel și mărar - 1 grămadă;
- sare, piper.
preparare
- Se fierbe și coaja crevetele, tăiate în carne de crab, castraveți, telina și verdele.
- Se amestecă sucul de jumătate de lămâie cu smântână, sare și piper, se umple amestecul preparat cu ingredientele preparate, se amestecă.
Salata cu varza si telina
Salata ușoară cu telina și varza Peking poate fi servită ca o farfurie laterală la un fel de mâncare sau sărbătoare pe o gustare la masă, fără teama de a afecta figura. Compoziția vasului poate fi completată cu castraveți proaspeți sau înlocuită cu rădăcină de țelină răsturnată cu tulpini tăiate și prajitură cu maioneză. Doar 15 minute pentru a pregăti ingredientele și o masă pentru patru pe birou.
ingrediente:
- rădăcină de țelină, morcovi și varza Peking - 200 g;
- măr - 2 bucăți;
- ulei vegetal și suc de lămâie - 2 lingurițe. linguri;
- sare, piper, ierburi.
preparare
- Roșiți pe rădăcina rădăcină de țelină și morcovi, fâșii de mere felii, varză și verde.
- Se amestecă ingredientele, se umple cu un amestec de suc de lămâie și ulei, podsalivayut și piper la gust.
Salată cu țelină
Salata de legume cu telina, cu adaos de fierte pana la moale sau conservate in boabe de suc va fi deosebit de potrivita pentru servirea unei mestente sau includerea in meniul vegetarian. Această gustare poate satisface eficient foamea și, în același timp, vă rog să aveți gusturi excelente.
ingrediente:
- țelină (rădăcină sau tulpini) - 100 g;
- fasole - 1 pahar;
- salată-150 g;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1,5 linguri. linguri;
- sare, zahăr, piper, verdeață.
preparare
- Fasole înmuiați, fierbeți până când sunt moi, rece.
- Nu tăiați telina mare, verdeață și salată.
- Se amestecă într-un castron de suc de lămâie, ulei vegetal, se condimentează cu sare, piper, zahăr și se amestecă.
- Se toarnă ingredientele de dressing ale salatei și se amestecă.