Astăzi, în articolul nostru, versiunile de salate cu carne de vită numită "Male Caprice", s-au concentrat mai mult pe audiența masculină. Minimul de componente care se completează armonios reciproc și care creează un fel de mâncare bogat aromatizat și gătit simplu, pe care chiar și un culinar începător fără experiență îl va face - este o caracteristică generalizantă a rețetelor descrise mai jos.
Reteta pentru salata "Capriciu masculin" cu ceapa tocata, carne de vita si castravete
Această rețetă combină perfect ceapa bogată cu carne de vită și piquant cu castraveți proaspeți, creând o minunată compoziție culinară, care merită cu siguranță o încercare.
ingrediente:
- Pulpă fiartă din carne de vită - 175 g;
- castravete proaspete - 140 g;
- apă purificată - 90 ml;
- otet de masă 9% - 90 ml;
- un bec mare de salată roșie;
- maioneză clasică ;
- un vârf de amestec de cinci ardei;
- sare de masă;
- crengi de verde proaspete.
preparare
Când planificați pregătirea salatei "Male Caprice", este necesar să fierbeți carnea de vită în avans și să marinați ceapa. Cu întrebări de carne de vită nu ar trebui să apară, dar pe arc ne vom opri în mai multe detalii. Este foarte important să se atingă gradul de piquancy, care va fi mai bine combinat cu carnea de vită. Vă recomandăm să tăiați ceapa în semne subțiri și turnați un amestec de apă și oțet de masă în proporții egale. Puteți adăuga un vârf de sare și puțin zahăr.
Carne de vită fiartă, se răcește în bulion, apoi se taie în benzi, iar ceapa marinată se stoarce puțin și se adaugă la carne. Spalam castravetele cu bucati si le trimitem restul ingredientelor. Aducem salata la gust prin adăugarea de sare, un vârf de amestec de pământ de cinci ardei și maioneză și se amestecă.
Servim salata verde, în mod eficient așezată pe un vas decorat cu ierburi proaspete.
Salata "capriciu masculin" cu carne de vită și șuncă
Carnea, bogata compoziție a acestei salate își justifică perfect numele. Cu toate acestea, audiența masculină și feminină va fi nebună pentru el.
ingrediente:
- carne de vită fiartă - 550 g;
- șuncă afumată - 550 g;
- marinate - 250 g;
- una sau două căței de usturoi;
- maioneză clasică.
preparare
Pregătirea acestei salate nu durează mult. Mai ales dacă aveți grijă în avans și fierbeți carnea de vită până când este gata.
Pentru a obține un aspect spectaculos al vasului, tăiați carnea fiartă și șunca cu același paie. Marile ciuperci sunt tăiate în plăci sau în același mod ca și carnea și curățim și strângem usturoiul printr-o presă. Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se condimentează cu maioneză, se dă puțină băutură și putem servi. Adăugați sare după gust și după cum este necesar. De regulă, salata se dovedește a fi armonioasă pentru gust și fără adăugare, deoarece ciupercile, șunca și maioneza conțin deja sare.
Salata "capriciu masculin" cu carne de vită și ciuperci - rețetă
O combinație cu ingrediente masculine este oferită în următoarea rețetă. Carne de vită cu ceapă, castraveți murate și ciuperci prajite, care pot fi mai bogate și mai gustoase pentru o audiență masculină.
ingrediente:
- carne de vită fiartă - 350 g;
- șampițe proaspete - 550 g;
- ulei vegetal inodor;
- ceapă albă mare albă;
- trei castraveți murate de mărime medie;
- maioneză clasică;
- un vârf de piper;
- sare de masă.
preparare
Pentru a pune în aplicare această rețetă, carnea de vită, gătită și răcită în bulion, este tăiată în benzi. Șampiunele au fost spălate cu apă curentă, tăiate în plăci și prajite în ulei vegetal fără miros, condimentate cu un vârf de sare și piper. În același mod ca castraveți muraturi shinkuem și ceapă albă tăiat în semicercuri subțiri. Se amestecă ingredientele pregătite și ciupercile prăjite, răcite într-un castron adecvat, se gustă cu maioneză, sare și piper și se amestecă.
Dacă doriți, puteți decora salata cu ierburi proaspete, ceapă verde și brânză rasă.