Salatele sunt însoțitoare delicioase ale mesei festive. Astăzi vă vom spune cum să pregătiți o salată delicioasă și frumoasă "Snowdrifts" cu carne. Mâncarea merge destul de bine și originală. Suntem siguri că rudele și oaspeții dvs. vor fi mulțumiți.
Salată delicioasă "Drifts" cu carne
ingrediente:
- carne fiarta - 200 g;
- cartofi - 3 buc.;
- ouă - 4 bucăți;
- morcovi - 1 bucată;
- maioneză - 200 g;
- brânză - 150 g;
- usturoi - 2 cuișoare.
preparare
Cartofii fierti sunt curățați, trei pe o răzătoare și puneți primul strat pe o farfurie plat. Solim pentru a gusta și lubrifia cu maioneza făcută la domiciliu . Morcovi sunt curățate și, de asemenea, trei pe un răzătoare. Răspândiți peste cartofi, apăsând ușor cu mâinile. Cuburile mici taie carnea fiartă. Răspândiți pe o farfurie pe morcovi, sare, piper și grăsime cu maioneză. Curățăm ouăle fierte, le tăiem la jumătate și le scoatem cu grijă gălbenușele, le punem într-un castron mic și le frămânțăm ușor cu o furculiță. Usturoiul este curățat și zdrobit. Se amestecă usturoiul cu gălbenușuri, se adaugă maioneză și se amestecă. Noi proteinele cu masa rezultata. Noi trimitem ouăle pe farfurie, așezându-le cu o tăietură. Pe o răzătoare medie, trei brânză și se presară cu o salată. Înainte de a servi, lăsați-l să se fierbe în frigider timp de 2 ore.
Reteta pentru salata "Drifts" cu carne
ingrediente:
- Carne afumată - 300 g;
- cartofi - 2 bucati;
- castravete - 1 buc;
- ouă - 2 bucăți;
- ciuperci de ciuperci - 150 g;
- brânză - 100 g.
preparare
Cartofi, ouă fierte și trei la grătar separat. Putem, de asemenea, fierbe ciupercile. Castraveți, ciuperci fierte și paie tăiată din carne afumată. Acum începem să facem salata, să punem ingredientele într-o astfel de secvență - carne, castraveți, puțină maioneză, cartofi, ciuperci, ouă din nou un strat bun de maioneză. În sus, cu o salată de brânză, rasă pe o răzătoare fină. Este mai bine să faceți acest lucru direct pe o farfurie cu o salată, pentru a obține o "zăpadă" de brânză ușor și aerisită.
Salata "Dropuri de iarnă" cu carne
ingrediente:
- roșii - 2 buc;
- brânză - 150 g;
- Ardei dulci din Bulgaria - 2 buc;
- carne tocată - 300 g;
- biscuiți - 50 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- maioneză - 50 g.
preparare
Carnea fiartă este dezasamblată în fibre mici. Ardei dulci și roșii paie mărunțită. Brânza este zdrobită cu un răzuitor mic. Maioneză este amestecat cu usturoi tocat. Layați ingredientele în straturi, promazyvaya fiecare maioneză de usturoi: carne fiartă, roșii, ardei și biscuiți. Și stratul superior de brânză, care, întâmplător, poate fi frecat direct deasupra plăcii, astfel încât structura sa să fie mai aerisită.