"Paradisul plăcerii" în 5 minute
Acest vas rapid este conceput pentru a economisi timp pentru pregătirea unei gustări pentru cină. Un plus perfect pentru această salată va fi un pahar de vin alb bun.
ingrediente:
- crab crab - 250 g;
- roșii - 2 bucăți;
- Varza de varza - 1/2 cap;
- usturoi - 1 cățel;
- sare, piper - la gust;
- maioneza - pentru realimentare;
- verdeață (patrunjel, mărar) - pentru decorare.
preparare
Păianjenul de pește se spală și se taie frunzele cu paie, fără a ajunge la ciocanul alb. Crabii de crab sunt dezghețați, dacă este necesar, și tăiați în cuburi. În mod similar, tratăm roșiile proaspete. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
Într-o mică adâncime se conectează usturoiul, maioneza, sarea și piperul. Umplem salata de crab cu sos de usturoi și o servim la masă.
Salata "Paradise pleasure" cu pui și ananas
Ce plăcere de paradis este posibil fără dulceața fructelor tropicale? Iubitorii celor din urmă pot adăuga în cuburile lor ananas conservat, care umbrește restul ingredientelor.
ingrediente:
- file de pui - 300 g;
- conserve de ananas - 1 can;
- mere dulce și acru - 1 bucată;
- lamaie - 1/2 buc;
- maioneză cu conținut scăzut de grăsime - pentru gust;
- conserve de porumb - 1 oală;
- Ardei iute - 1 buc.
preparare
Merele sunt decojite și tăiate în cubulețe mici, presărate bucăți de fructe cu suc de lamaie pentru a păstra culoarea lor estetică albă.
Fileul de pui se fierbe sau se prăjește, condimentat cu sare și piper. Sortim pulpa în fibre și o lăsăm deoparte pentru moment. În această rețetă, carnea proaspătă poate fi complet înlocuită cu carne afumată.
Ardeii bulgari se spală și se curăță din semințe, tăiați în benzi mici. Ananasul conservat este extras din borcan și tăiat în cuburi. Combinăm toate ingredientele într-un bol de salată și umpleți-l cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, sare, piper, gustați și serviți salată ușoară cu pui la masă.
Pentru o varietate de gust și textura în salată, puteți adăuga un pic de biscuiți.
"Paradisul plăcerii" cu cartofi
Această rețetă este considerată clasica standard a acestei salate. Aici, bastoane de crab și cartofi formează bile, asemănătoare bomboanei "Rafaello", care seamănă și cu un fel de mâncare cu numele său.
ingrediente:
- crab crab - 250 g;
- ouă - 5 buc;
- brânză tare - pentru gust;
- cartofi - 2-3 bucati;
- maioneza;
- mărar (zdrobit) - 1 lingură. lingură;
- usturoi - 1-2 cuișoare.
preparare
Ouăle fierbe greu și bine zdrobite. Crabii de crab sunt decongelați, tăiați mai întâi în 4 părți de-a lungul și apoi peste, în cuburi mici. Pentru această rețetă, puteți gusta bastoane congelate pe o răzătoare mare. Brânza tare ar trebui să fie rasă pe o răzătoare fină. Cartofii sunt curățați și fierți
Pentru sosul într-un castron mic, combinați maioneza, usturoiul și mărarul tocat. Pentru a gusta, sosul poate fi aromatizat cu cateva picaturi de suc de lamaie.
Cu mâinile ude, colectăm o lingură de masă de salată, o rogăm într-o minge și o prăbușim în brânză.