Salatele pufoase reprezintă o modalitate excelentă de a completa masa festivă cu un nou trai original. Având un set de produse de bază în frigider și conectând imaginația, puteți crea mâncăruri neobișnuite pe care toți oaspeții le vor aprecia.
Salate pufoase - retete
Pentru a face o salată delicioasă, nu trebuie să aveți abilități culinare speciale. Există multe rețete care s-au dovedit a fi la mesele festive. Cea mai populară este "Mimosa", principala sa caracteristică este distribuția în straturi a ingredientelor și un "cap" care poate fi recunoscut pe suprafață.
ingrediente:
- roz de somon conservat - 1 b.
- cartofi fierti - 2 buc;
- ouă fierte fierte - 4 buc.;
- brânză - 150 g;
- morcovi gătite - 2 bucăți;
- maioneza.
preparare
- Salate stratificate simple îmbibate cu maioneză.
- Primul strat distribuie cartofii rase, urmat de morcovi rasiți și veverițe.
- Tăiați peștele cu o furculiță, așezați următorul strat.
- Sapa brânza, se întinde peste pește, se înmoaie cu maioneza și se decorează gălbenușul sfărâmat.
Salată salată cu pui
Deseori, salatele umflate pe masa festivă sunt servite în boluri de salată, dar puteți aborda procesul de decorare a gustărilor într-un mod nou. Acoperiți recipientul pentru produse alimentare cu un film, distribuiți ingredientele în straturi, înmuiere cu maioneză. Dați mâncarea pentru preparare și, înainte de servire, întoarceți salata pe vas, scoateți filmul, iar gustarea originală va uimi aspectul tuturor oaspeților.
ingrediente:
- piept afumat - 200 g;
- castravete proaspete - 2 buc;
- marinate - 150 g;
- Ou fiert - 3 buc;
- ceapa verde - 50 g;
- maioneza.
preparare
- Acoperiți vasul profund cu un film, așezați ouăle rase, strângeți, înmuiați cu maioneză.
- Se pune ceapa tocata, ceapa, urmata de ciuperci tocate, se stoarse bine, se macina.
- Răspândiți castravetele, tăiați în fâșii, ungeți cu maioneză și puneți puiul tăiat.
- Lăsați vasul la frig după câteva ore.
- Întoarceți salata stratificată cu puiul afumat pe vas, scoateți filmul și serviți.
Salată de salată de crab
Chiar și o salată de crab simplu poate fi transformată prin a da o cale nouă. Dacă compania va fi mică, faceți porțiuni separate ale vasului utilizând un inel de turnare. Astfel de salate la fel ca toată lumea, iar oaspeții nu vor observa că gustările sunt simple și rețeta este cunoscută de toată lumea. Numărul de ingrediente este indicat pentru 4 porții ale vasului.
ingrediente:
- orez fiert - 2 articole;
- porumb - ½ b;
- brânză tare - 150 g;
- cârlige de crab - 200 g;
- maioneza;
- ceapa verde - 50 g.
preparare
- Se amestecă orezul fiert cu ceapă verde tăiată și maioneză. Acesta va fi primul strat de salată.
- Lay într-un inel, pritrambovyvaya, un al doilea strat de porumb, înmuiați cu maioneză.
- În partea de sus, împrăștiați niște bețișoare de crab frecate într-o răzătoare mare, înmuiați și răspândiți brânza rasă.
- În partea de sus decora cu surimi ras.
- Salata salata cu bete de crab gata pentru a servi imediat.
Salată salată cu ciuperci
Cea mai renumita salata pufata cu pui si ciuperci este "Glade" . Acest fel de mâncare va transforma exact meniul plictisitor și oaspeții vor dori să încerce mai întâi. Ingredientele de bază care fac gustări sunt cele mai simple, este important să alegeți ciuperci de înaltă calitate, delicioase și, de preferință, de aceeași mărime. Pentru turnare veți avea nevoie de un castron adânc sau o cratiță și un film de hrană.
ingrediente:
- șampițe - 250 g;
- Morcovi coreeni - 150 g;
- cartofi fierti - 4 buc.;
- castraveti macinati - 2 buc;
- sân fiert - 200 g;
- brânză tare - 250 g;
- ceapa verde si marar - 50 g;
- maioneza.
preparare
- Acoperiți recipientul cu un film, așezați ciupercile strâns unele cu altele, cu capacele în jos.
- Sus, cu un strat gros de verde tăiată.
- Apoi, un strat de brânză rasă, primramuyte, înmuiați cu maioneză.
- Următorul strat - morcovi, apoi, castraveți, înmuiați.
- Distribuiți cartofi rase și carne de pui tăiat, tampați bine.
- Întoarceți un vas, scoateți filmul și serviți.
Salata salata cu ficat
Salatele pufoase arata impresionant, daca le trimiteti cate o bucata fiecarei clienti. Acest aperitiv are o compoziție interesantă de ingrediente care se potrivesc perfect gustului și creează o compoziție colorată. Preîncălziți ficatul înainte de a fi gata, trebuie să se răcească complet înainte de turnare.
ingrediente:
- ficat de pui, fiert - 200 g;
- morcovi gătite - 1 bucată;
- Ou fiert - 2 buc;
- castraveti macinati - 2 buc;
- ceapa verde - 20 g;
- maioneza.
preparare
- Ficat mare friabil, se adaugă, se amestecă cu maioneză, se stabilește primul strat în ring, pritrambujte.
- Tăiați castraveți, stoarceți lichidul, răspândiți peste ficat, urmat de morcovi rași, înmuiați cu maioneză.
- În vârstă, cu veveritele frecate, adăugați unsoare cu maioneză.
- Decoreaza salata stratificata cu galbenusuri zdrobite cu ficat de pui si ceapa tocata.
Salata stratificata "Praga" cu prune
Salatele delicioase și delicioase arată de multe ori foarte colorate. "Praga" este o rețetă recunoscută care diferă de gustările simple cu o compoziție multicomponentă interesantă. Gustul interesant este adăugat ceapa, care trebuie marinată cu 2 ore înainte de formarea vasului. Prunele sunt preîncălzite cu apă fierbinte timp de 5 minute.
ingrediente:
- fierte morcovi - 2 bucati;
- oua fierte - 3 bucati;
- File de fierte - 350 g;
- verde mazăre - 150 g;
- marinate castraveti - 4 buc;
- marinata ceapa - 1 buc.;
- prune - 100 g;
- maioneza.
preparare
- Ouă, morcovi, grătar de castraveți, pui și prune prăjite cu un cub.
- Layați straturile, îmbibați fiecare cu maioneză.
- Primul strat este un pui, urmat de un arc, urmat de ouă.
- Distribuiți castraveți și morcovi, turnați peste mazăre, decorați cu un strat de prune.
- Serviți salata stratificată cu pui și prune după o jumătate de oră de impregnare.
Salată salată cu ananas
Puffed salate frumoase sunt pregătite simplu și avantajos uita pe masă, atrăgând atenția oaspeților. Combinând ingredientele disponibile, puteți crea tratamente neobișnuite, de fiecare dată surprinzându-i pe toți cu abilitățile lor. O salata stratificata cu carne de pui si ananas este o solutie buna pentru a satisface cererile de gust ale celor mai capricios oameni care mananca.
ingrediente:
- pui fiert - 300 g;
- ananas (zdrobit) - 200 g;
- oua fierte - 3 bucati;
- nuci zdrobite - 1 mână;
- maioneza.
preparare
- Răspândiți toate ingredientele, îmbibând fiecare strat cu maioneză.
- Primul strat va fi pui, nu tocat, urmat de ananas.
- Din partea de sus distribuie veveriță rasă și un strat de gălbenușuri.
- Decoreaza cu nuci zdrobite.
Salată salată cu somon
Salata delicioasă și colorată, cu pește roșu, va deveni un plus de inteligență în meniul solemn. Avocado și morcovi vor adăuga un gust deosebit la felul de mâncare. Pentru a înmuiat o salată este mai bun iaurt fără zahăr. Ingredientele specificate sunt suficiente pentru 4 porții de gustări, iar dacă orezul este gătit în avans, prepararea va dura nu mai mult de 20 de minute.
ingrediente:
- somon ușor sărat - 200 g;
- orez fiert (long-grained) - 1 articol;
- avocado - 1 bucată;
- morcovi gătite - 2 bucăți;
- oua fierte - 3 bucati;
- iaurt.
preparare
- Primul strat a fost orezul, înmuiați cu iaurt, distribuiți bucățile de somon de sus, unsoare.
- Avocado pulpa zdrobi mare, răspândirea următorul strat, înmuiați.
- Morcovi tăiat în fâșii, răspândit peste avocado, dor de iaurt, decorați cu ouă rase.
Salată salată cu creveți
O salata usor stratificata cu creveti poate fi servita in servirea ceramacilor. Faceți un fel de cocktail de salate, distribuiți toate ingredientele la rândul lor și decorați felul de mâncare cu fructe de mare. Structura de bază poate fi cea mai primitivă, datorită servirii originale, chiar și un vas plictisitor va fi transformat și bucurat de toți oaspeții.
ingrediente:
- creveți - 200 g;
- morcovi - 2 bucăți;
- brânză tare - 200 g;
- Castraveți proaspeți - 2 buc;
- maioneza si iaurt - la 50 g.
preparare
- În kremanki lay straturi de paie de castraveți și morcovi, brânză rasă.
- Răspândiți în partea superioară cu un amestec de iaurt și maioneză.
- Decoreaza cu un strat de creveti zdrobiti.
Salată salată cu ton
Salată salată delicioasă, colorată și delicioasă, cu ton cu conserve servind în pahare. O compoziție simplă este compensată printr-o combinație excelentă și o vedere luminată. Pește este mai bine să alegeți bucăți întregi și frământați în mod independent, lăsând felii mari. Puteți înlocui maioneza obișnuită cu iaurt, ceea ce vă va ajuta să faceți gustări ușoare.
ingrediente:
- spanac - 100 g;
- porumb - ½ b.
- ratunda - 1 bucată;
- ton - 1 b.
- salata de ceapa - 1 bucata;
- avocado - 1 buc.
preparare
- Tăiați spanacul fin, puneți-l în primul strat de sticlă.
- După porumb, cuburi de piper și ceapă.
- Pește, împrăștiat de sus.
- Se toarna o lingura de sos, se garniseaza cu felii de avocado.