Nu știu ce să se pregătească pentru cină, astfel încât sa dovedit nu numai delicios, dar, de asemenea, rafinat? Apoi vă sugerăm să faceți un fel de mâncare originală, care să nu lase pe nimeni indiferent - spaghete cu creveți. Nu vă va lua prea mult timp, dar se va dovedi a fi incredibil de satisfăcător, frumos și util, iar fructele de mare vor da pian și eleganță.
Rețeta pentru spaghete cu creveți
ingrediente:
- spaghete negre;
- congelate mari de creveți - 150 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- midii sunt mari - 100 g;
- ulei de măsline - pentru prăjire;
- brânză tare - 50 g;
- cremă 22% - 100 ml;
- roșii de cireșe și busuioc pentru servire;
- condimente.
preparare
Se toarnă apă în fierbere, se adaugă puțin ulei de măsline și sare. Se amestecă ușor, se coboară ușor spaghetele și se fierbe 10 minute. După aceea, îl aruncăm înapoi într-o gaură și clătim cu apă rece. În cratiță prăjiți rapid usturoiul curățat, apoi scoateți-l și adăugați creveții decojiți. Se prăjește pentru câteva minute, se condimentează cu condimente și se pune într-un castron. Pe același unt, trecem cu midii și umplem cu smântână. Îi stingem minutele 3 și le punem și la creveți. În cratiță aruncăm brânza rasă și așteptăm până se topește complet. Când totul este gata, începem să colectăm felul de mâncare: frecați plăcuța cu usturoi, împrăștiați pastele, adăugați fructe de mare, turnați sos de brânză, presărați brânză și spaghete negre calde cu creveți în cuptorul cu microunde. Apoi decorați vasul cu roșii de cireșe și busuioc proaspăt.
Spaghete cu creveți și ciuperci
ingrediente:
- creveți decojiți - 150 g;
- spaghete - 350 g;
- ciuperci proaspete - 150 g;
- înghețată - 250 ml;
- brânză - 100 g;
- unt - 50 g;
- condimente;
- usturoi - 4 cuișoare.
preparare
Cum să gătesc spaghete cu creveți? Ciupercile sunt prelucrate și tăiate în bucăți de formă arbitrară. Usturoiul este curățat și melenko strălucitor, și brânză frecat pe nepot. Într-o tigaie, puneți o bucată mică de unt, adăugați usturoiul, creveții și prăjiți toate câteva minute. Apoi am pus restul de ulei și ciuperci. Se prăjește 3 minute și se fierbe într-o spaghetà de cratiță. Apoi am pus crema în tigaie și aruncam brânza. Se topește timp de aproximativ 10 minute până când sosul se îngroațește. Dupa aceea, imprastiati spaghetele pe o farfurie si turnati peste fructele de mare.
Spaghete cu creveți și brânză
ingrediente:
- spaghete - 1 ambalaj;
- creveți decojiți - 400 g;
- crema - 1 articol;
- brânză topită - 2 bucăți;
- usturoi - 4 cuișoare;
- proaspete mărar verde - 1 ciorchine;
- condimente;
- ulei vegetal.
preparare
Vermicelli este fiert în mod tradițional, ambalat cu grijă în apă fiartă și puțin sărată. Apoi, aruncați pastele într-un șuviță. Pentru a face un sos pentru spaghete cu creveți se toarnă în vasul de ulei vegetal, îl încălzim și se răspândește usturoiul decojit.