Treci cu piersici

Crumble este un desert tradițional englezesc făcut din fructe coapte sub aluat. Vă aducem la cunoștință câteva rețete interesante de prăjituri cu piersici. O astfel de brutărie va fi apreciată de toate rudele dvs. și cu siguranță va cere suplimente.

Scurgeți cu piersici picante

ingrediente:

Pentru miezuri:

preparare

Pentru a face o crudă delicioasă și aromă de piersici, puneți un foc într-un tavă cu fundul gros și încălziți-l cu ulei de măsline. Peștii decojiți sunt tăiați în jumătăți și cu grijă să obțineți oasele. Apoi răspândiți fructul preparat pe tigaie cu partea din spate, adăugați bucăți de unt și păstrați-l pe foc mediu timp de un minut. După aceea, flacăra este redusă la minimum, se presară piersici cu zahăr și se așteaptă până se topește și începe să caramelizeze. Apoi, aruncați garoafa, cardamomul, tuberculul și scorțișoara, închideți capacul și lăsați-l pentru câteva minute. Acum turnați un pahar de coniac, adăugați miere și amestecați siropul cu o lingură de lemn. Odată ce piersicii miros de condimente, scoateți tigaia din foc și lăsați să se răcească. Se toarnă mousse de unt cu făină în mici cruste, se adaugă zahărul și se amestecă. Luăm o formă ceramică cu umflături ridicate, fă-o cu un ulei crem și pulverizează ușor cu făină. Răspândim piersicile într-o matriță, le acoperim cu miezuri și trimitem tortul în cuptor timp de 25 de minute. Gustările pregătite cu piersici sunt servite pe masă într-o formă caldă, cu cremă grasă sau cu înghețată.

Crumble cu piersici și pere

ingrediente:

preparare

Pereții și piersicile sunt ale mele, tăiate în felii subțiri, amestecate cu o jumătate de porție de zahăr, făină și scorțișoară. Apoi puneți amestecul de fructe rezultat într-o formă și împrăștiați-l cu o lingură. Toate ingredientele rămase sunt combinate într-un castron, se adaugă untul topit și se toarnă apă fiartă. Toate amestecați cu grijă și împrăștiați mirosul peste fruct. Coaceți crabul cu piersici și scorțișoară în cuptor timp de aproximativ 30 de minute la 180 ° C. Servim plăcinta într-o stare caldă.