Nu știu ce și cum să gătești din fulgi de ovăz? Apoi articolul nostru de azi e pentru tine. Va oferim variante ale celor mai comune feluri de mâncare din fulgi de ovăz.
Înainte de a începe să gătiți fulgi de ovăz, ar trebui să vă familiarizați cu instrucțiunile de pregătire indicate pe ambalajul pe care l-ați cumpărat. Fiecare producător utilizează propriile standarde pentru producerea de fulgi și, prin urmare, metodele de preparare (și anume, proporțiile raportului lichid-cereale) și timpul de tratare termică diferă.
Cum sa gatesti terci de ovăz?
ingrediente:
- fulgi de fulgi de ovaz - 100 g;
- lapte - 200 ml;
- apă - 200 ml;
- zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
- sare - la gust.
preparare
Într-o cratiță se toarnă lapte și apă, se încălzește la fiert, se toarnă fulgi de ovăz, se adaugă zahăr, se sare și se amestecă. Dați un fiert timp de un minut, opriți placa și lăsați-o sub capac timp de încă cinci minute. Terciul este gata. Puteți să o serviți cu o varietate largă de fructe, nuci, stafide, precum și sezon cu diverse aditivi picant, cum ar fi scorțișoară, portocală și lamă de lămâie și altele.
Foarte delicios se coace din fulgi de ovăz și se pregătește nu simplu, ci foarte simplu.
Ouă și prăjituri de banane
ingrediente:
- ovăz fulgi - 1 pahar;
- copt mari banane - 2 bucati;
- nuci orice - pentru a gusta;
- stafide, fructe confiate sau fructe uscate - dacă se dorește;
- scorțișoară - pentru gust;
- Unt sau ulei vegetal pentru ungerea unei foi de copt.
preparare
Bananele despicate sunt sparte în bucăți, pliate într-un castron și zdrobite cu o furculiță. Se adaugă fulgi de ovăz, nuci, stafide, fructe confiate, stafide sau fructe uscate și se amestecă bine. Formăm mâinile de biscuiți de formă rotundă și le punem pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pre-pergament și pătată cu unt. Coaceți într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de cincisprezece minute.
Crepe de fulgi de ovăz
ingrediente:
- ovăz fulgi - 1 pahar;
- lapte - 2 cani;
- ouă - 2 bucăți;
- făină - 4 linguri. linguri;
- zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
- praf de copt - 1/2 linguriță;
- sare - 1/4 linguriță.
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- o felie de untură pentru a lubrifia tigaia.
preparare
Se încălzește laptele într-o lingură la fiert, se toarnă fulgi de ovăz, se amestecă și se lasă să se răcească complet. Apoi, se macină masa cu un blender, se adaugă ouă, făină, pudră de copt, sare, zahăr și ulei vegetal și se amestecă până se uniformizează. Se încălzește tigaia cu o felie de grăsime, se toarnă o cantitate mică de aluat preparat și se înalță. Dacă aveți o tavă de prăjit cu acoperire neaderentă, puteți trece peste momentul lubrifierii. Se prăjește din două părți într-o culoare maro frumoasă.
Clătite finite pete cu unt și servite cu smântână, lapte condensat, dulce sau sirop de fructe.