Astăzi vă sugerăm să învățați cum să faceți o ouă delicioasă și ușor neobișnuită din "Hercule". În plus, un astfel de cenusiu este de zece ori mai util decât de obicei: este un supliment excelent la o dietă pentru gastrită , colecistită și ulcer peptic. Și pentru femeile însărcinate care suferă de umflarea și agitarea stomacului - fulgi de ovaz este doar o salvare!
Meritele acestui jeleu pot fi rostite la nesfârșit, așa că să ne cunoaștem în detaliu rețetele pentru pregătirea ei.
Cum să gătești jeleu gros din "Hercules" - rețetă pe apă
ingrediente:
- fulgi de ovăz "Hercules" (pentru gătit) - 2,5 bucăți;
- apa potabila - 2 litri;
- sare - 2/3 lingurițe.
- amidon de cartofi - 1 lingura. o lingura (cu un diapozitiv);
- miere lichida - 3 linguri. lingură.
preparare
Fulgi se toarnă într-o cratiță cu fundul gros, se toarnă cu apă rece, se adaugă sare și se pune totul pe plăcuța de gătit inclusă. Când apa se fierbe, se reduce gazul la minimum, se amestecă constant fulgi de ovăz și se fierbe în acest mod timp de o jumătate de oră. Prăjiturile de budincă se presară printr-o sită de metal fină și se toarnă de undeva 2/3 cești. Apoi, prin același filtru, ștergeți restul de ovăz fiert în același recipient în care a fost drenat lichidul. Vărsăm totul într-o tigaie curată și o punem din nou pe aragaz. Într-un pahar cu jeleu turnat, amidon complet solubil și se toarnă într-o cratiță într-o cratiță, amestecând constant conținutul. Gătiți jeleul până se îngroașă, apoi puneți-l pe boluri și așteptați răcirea. Pe vârful vaselinului gros, se diluează puțină apă în sută de mililitri de apă cu miere.
Cum sa gatesti rapid jeleu de ovăz din "Hercules" - o rețetă pentru lapte
ingrediente:
- fulgi de fulgi de ovaz - 2/3;
- lapte (2,5% grăsime) - 3 articole;
- zahăr - 2 linguri de desert;
- amidon - 1 lingură de desert.
preparare
Laptele se incalzeste pana la o stare fierbinte si fura fulgii de ovaz in el doar 20 de minute. Apoi, acoperim ștuțul cu tifon curat și filtrum laptele în acest fel. Tigaia cu o iarbă de vită colectează sacul și strânge conținutul acestuia din cereale într-un recipient de lapte. Se toarnă o jumătate de pahar din acest lapte, iar restul este lăsat să se încălzească pe aragaz, după adăugarea de zahăr la el. În rezervor, se dizolvă cantitatea necesară de amidon și când laptele se fierbe, care se află pe placă, introduceți lent amidonul într-o cratiță. Reducem focul la minim și dăm gelului de la "Hercule" puf pentru 4-6 minute.