Sucul de afine este o excelentă alternativă naturală față de multe medicamente pe care le manipulăm nemilos corpul nostru cu răceli. Această băutură conține partea leului de vitamine și elemente esențiale și, de asemenea, are proprietăți bactericide și antiseptice, ceea ce îi permite să fie considerat un antibiotic natural.
De ce să alegeți supele, nu sucul de afine ? În primul rând, în coaja și oasele de afine există multe elemente care sunt eliberate în băutură în timpul tratamentului termic, și numai. În al doilea rând, nu toate sunt utile pentru sucul de afine sub formă pură, deoarece un număr mare de acizi din compoziția sa poate provoca o agravare a unor afecțiuni cronice ale sistemului digestiv sau urinar, care este exclusă atunci când se utilizează meri de merișor.
Această băutură este de neînlocuit pentru bolile catarrale și va fi doar o bagheta-zashchalochkoy în timpul sarcinii, deoarece nu numai că ajută la a face față cu tot felul de infecții fără medicamente dăunătoare, dar, de asemenea, ameliorarea umflături, datorită proprietățile sale diuretice.
Apoi, vă vom spune cum să pregătiți meri de afine din merișoarele congelate, pentru a păstra maxim toate proprietățile acestui minunat boabe.
Cum să gătești suc de afine din merișoarele congelate?
ingrediente:
- congelate boabe de afine - 550 g;
- apă purificată - 1,7-2 l;
- zahăr sau miere - 125 g sau gust.
preparare
Amestecurile de merișoare congelate sunt spălate în apă rece și dezghețate complet. Apoi, puteți face acest lucru în mai multe moduri. Opțiunea ideală va fi măcinarea boabelor în capacitatea blenderului cu o cantitate mică de apă fiartă. Dacă nu aveți un blender, puteți frămânța pur și simplu afinele cu mâini curate sau cu crichet. Apoi freăm masa rezultată printr-o sită fină, puneți sucul deoparte și turnați pâinea cu apă, încălziți-o până la fierbere, scoateți-o din foc și împachetați-o bine timp de cincisprezece minute pentru a insista.
Apoi, întindeți infuzia, amestecați-o cu sucul, aduceți-o la gust cu zahăr sau miere și puteți folosi. Pentru o răceală, este recomandabil să bei Morse într-o formă caldă.
Rețetă pentru prepararea de meri de merișor din merișoare congelate cu menta
ingrediente:
- congelate boabe de afine - 550 g;
- apă purificată - 2 litri;
- crengi de menta - 3-5 buc.;
- zahăr sau miere - 5 linguri. linguri sau gust.
preparare
Cranberriesul clătit și dezghețat este zdrobit în orice mod convenabil și stoarcerea sucului. Se toarnă o bază solidă cu apă clocotită, se adaugă frunze de menta de grâu, se macină puțin cu mâinile sau cu jetoane, se încălzește amestecul până la fierbere, se scoate din căldură, se înfășoară și se lasă să se fierbe timp de cincisprezece până la treizeci de minute. Apoi, ca și în versiunea anterioară, filtrați, amestecați cu suc și aduceți gust de miere sau zahăr.