Fiadone este o plăcintă tradițională corsicană care este coaptă pentru Paști. Se bucură de o mare popularitate în toate țările și va deveni cu siguranță un favorit la masa ta! Vă oferim mai multe rețete pentru gătitul fiodonei.
Fiadone în italiană
ingrediente:
- brânză de vaci - 450 g;
- zahăr pudră - 150 g;
- ou - 6 bucăți;
- sare - un vârf;
- coaja de lamaie - 0,5 tsp.
- făină - 50 g;
- Unt - 30 g.
preparare
Branza de brânză am pus într-un castron și un pic bate un mixer. Apoi se toarnă în făină, se amestecă, se aruncă sare, pudră de zahăr, se sparg ouăle și se pune coaja de lamaie rasă. Aruncă totul până se uniformizează. Formați pentru coacerea cu unt și turnați aluatul gătit. Se trimite desertul în cuptor, încălzit la o temperatură de 180 ° C. Verificăm fadonul pentru pregătire cu o scobitoare, apoi răciți ușor, tăiați în pătrate, serviți-vă și bucurați-vă de un desert incredibil de aromat și gustos, spălat cu suc rece de portocale proaspăt stors.
Fiadone în multivariate
ingrediente:
- unt - 30 g;
- făină - 30 g;
- zahăr pudră;
- brânză de vaci - 450 g;
- coaja de lamaie - la gust;
- ou - 6 buc.
preparare
Branza de branza usor amestecati, adaugati faina si amestecati. Apoi adăugați ouăle, pulberea de zahăr și coaja de lamaie rasă. Bateți toate mixerele în omogenitate și puneți-le într-un castron multivarka, pătat cu unt. În partea de sus puteți pune picături de ciocolată la alegere. Acum, setăm modul "Coacere" și pregătim desertul timp de aproximativ 50 de minute. Servim finadone gata cu smantana sau gem, taiata in portii mici.
Cedru de desert fjadone
ingrediente:
- Brânză Ricotta - 1 articol;
- zahăr - 50 g;
- ou - 3 bucăți;
- amidon de porumb - 1 lingura. lingură;
- Vanillin - la gust.
preparare
Luminăm cuptorul în prealabil și îl reîncălzim la aproximativ 180 ° C. Ouăle se amestecă cu zahăr, se adaugă gust de lămâie rață, gust, vanilină și amidon. Întoarceți-l, puneți ricotta și amestecați bine. Forma pentru coacere este acoperită cu hârtie specială și se toarnă aluatul gătit. Puneți desertul în cuptor timp de 45 de minute și coaceți până la maro auriu! După aceea, schimbăm fadonul într-un vas, răciți-l, tăiați-l în triunghiuri mici, serviți-l la masă și bucurați-vă de un delicios și satisfăcător desert de brânză de vaci, spălat cu ceai fierbinte sau suc rece.