Lichiorul de căpșuni este o băutură adevărată pentru femei, care este utilizată ca aditiv pentru cocktailuri sau independent. În acest articol, vă vom spune cum să faceți un lichior de căpșuni de casă și să împărtășiți cu el o rețetă pentru cocktailuri.
Strawberry Liqueur XuXu
Acum nu trebuie să cheltuiți 1000 de ruble pentru a cumpăra un lichior de căpșuni parfumat XuXu, utilizați următoarea rețetă și pregătiți singur băutura.
ingrediente:
- proaspete sau congelate - 500 g;
- zahăr - 400 g;
- acidul citric - la gust;
- vodka 750 ml.
preparare
Se amestecă căpșunile într-un blender cu zahăr și acid citric. Pregătiți cartofi piure printr-o sită și conectați masa cu vodca. Se toarnă lichiorul finit în sticle și se răcește. Dacă aveți răbdare - dați băutura pentru câteva săptămâni, rezultatul nu vă va dezamăgi.
Cu ce bea un astfel de lichior? Majoritatea gustărilor cu dulciuri: dulciurile de ciocolată bune sau înghețata cremoasă moale este potrivită pentru asta. În plus față de dulciuri, puteți servi fructe proaspete și fructe de padure.
Rețete de cocktail-uri cu lichior de căpșuni
Daiquiri cu lichior de căpșuni
ingrediente:
- rum - 1/2 element;
- Lichior de căpșuni - 300 ml;
- ciocolata lichior - 5 linguri. linguri;
- Sirop de căpșuni și ciocolată - pentru decorare.
preparare
Rum și lichiorul sunt amestecate într-un agitator cu gheață timp de 40-45 de secunde. Zidurile paharului, în care se va servi cocktailul, sunt decorate cu o spirală de sirop de ciocolată. Turnăm conținutul agitatorului în geam, de sus
Cocteil simplu cu șampanie și lichior de căpșuni
ingrediente:
- căpșuni proaspete - 1 pumn;
- șampanie - 2 pahare;
- Căpșună lichior - 4 linguri. lingură.
preparare
Distribuiți căpșunile pe două pahare, puneți-o într-o pastilă cu o furculiță, turnați 2 linguri. linguri de lichior de căpșuni și topping restul cu șampanie. Ei bine, iată un cocktail cu șampanie .