Dacă doriți să surprindeți pe cei dragi cu o coacere delicioasă și simplă, vă sugerăm să faceți un tort cu gem de mere . O astfel de delicatețe parfumată și magnifică nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Rețeta pentru o plăcintă cu gem de mere
ingrediente:
- făină - 490 g;
- Zahăr mare - 3 linguri. linguri;
- vanilină;
- cu acțiune rapidă de drojdie -1 pachet;
- lapte de vacă - 230 ml;
- ou - 1 bucată;
- gălbenuș;
- ulei "Derevenskoye".
preparare
Combinați făina cu zahărul obișnuit și aruncați puțin vanilie. După aceea, se toarnă drojdia uscată și se toarnă un pahar de lapte cald. Apoi rupeți oul și puneți puțin unt de unt topit. Se amestecă un aluat destul de dens și se trimite într-un loc cald. Acum puneți jumătate din aluat într-o matriță, acoperiți-l cu gem de mere și acoperiți-l cu aluatul rămas. Lubrifiați suprafața cu gălbenușul bătut și trimiteți o plăcintă de drojdie cu blocaj de mere în cuptor timp de 35 de minute.
Piept cu gem de mere în multivark
ingrediente:
- făină - 3 articole;
- praf de copt - 0,5 pungi;
- jam mar;
- unt - 15 g;
- margarina - 245 g;
- sare.
preparare
Se taie făina printr-o sită fină, adăugând treptat praf de copt și sare. Margarina pre-curățată în congelator, apoi imprimați și frecați pe un nepot mare. Adăugați o combinație uscată și murdară și măturați totul într-o crumbă omogenă. Forma multivarcei este umezită cu ulei, răspândim cea mai mare parte a aluatului și ne prindem ușor degetele, formând părți laterale. Apoi, distribuiți un strat gros de blocaj de mere și presărați partea de sus cu aluatul rămas. Acum închideți capacul, selectați programul "Coaceți" și setați cronometrul timp de 65 de minute. După semnalul sonor, nu primim imediat plăcinta, dar ne răcorește puțin.
Pușcă de patiserie cu gem de mere
ingrediente:
- aluat - 490 g;
- marmeladă de mere - 95 g;
- amidon de cartof - 1 lingurita;
- menta sirop - 1 lingura. lingură;
- zahăr pudră .
preparare
Pentru a coace o plăcuță delicioasă, cu gem de mere, îndepărtați mai întâi frigiderul din frigider. Apoi îl scoatem din pachet, îl așezăm pe masa de turnat și îl rostogolim cu un bolț. Jamul de mere se amestecă cu amidon din cartofi și se întinde masa de fructe pe o parte a aluatului. În a doua jumătate, am tăiat cuțitul cu cuțitul și acoperim gemul, rupând bine marginile și prinzându-le cu o furculiță, pentru un model frumos și uniform. Cuptorul este aprins, încălzit la o temperatură de 180 de grade, pune tortul pe o tavă de copt și coace timp de 20 de minute. Cu 5 minute înainte de pregătire, luăm delicatețea și acoperim-o cu un sirop dulce de menta. Înainte de servire, presărați praful de copt cu pulbere de zahăr.
Tort de nisip cu gem de mere
ingrediente:
- făină - 645 g;
- margarina - 1 ambalaj;
- ou selectiv - 2 buc;
- vanilină - 2 vârfuri;
- praf de copt;
- zahăr 215 g;
- mere gros gem - 1 lingura.
preparare
Margarina se topește în cuptorul cu microunde, se răcește, se adaugă zahăr, se rupe ouăle crude și se aruncă vanilina pentru aromă. Se amestecă bine conținutul și se adaugă treptat făină și praf de copt. Amestecați aluatul neted, împărțiți-l în părți și scoateți o jumătate, înfășurat într-un film, în congelator. Restul de aluat se rotește cu un știft de rulare într-un strat și se întinde pe o foaie de copt, presărat cu făină. Pe partea de sus a acesteia, acoperiti suprafata cu marcaj de mere si frecati aluatul inghetat pe o crema mare. Aliniați acest strat, trimiteți tortul în cuptor și coaceți la 180 de grade și 25 de minute.