Porumbul de porumb pe apă nu este doar caloric scăzut, dar în același timp foarte util. La urma urmei, este bogat in fier, siliciu, fibre, vitaminele A, E, B, precum si aminoacizii necesari organismului nostru. Are un gust bogat, blând și plăcut. Să încercăm să gătim cu dumneavoastră o porție de porumb fără lapte în mai multe feluri, și veți vedea singuri cât de delicios este!
Rețeta pentru terci de porumb pe apă
ingrediente:
- porumb - 1 articol;
- apă - 2,5 articole;
- sare - la gust;
- unt.
preparare
Deci, luați grâul de porumb și clătiți bine. Turnăm apa în tigaie, pune-o pe aragaz și așteptați până se fierbe. Apoi se toarnă ușor crupul, se amestecă și se aduce din nou la fiert. Apoi am reduce căldura, sare la gust, acoperim cu un capac, gătiți aproximativ 30 de minute înainte de îngroșare, amintiți-vă să-l amestecați. Apoi scoateți terciul din foc, adăugați untul și amestecați. Am înfășurat cu grijă tigaia cu un prosop, lăsăm să bea timp de 45 de minute.
În astfel de ovăz fără zahăr pe apă, puteți adăuga ceapă prăjită, ciuperci, roșii sau chiar brânzeturi. Va fi foarte gustos, satisfăcător și util!
Porumb de porumb pe apa din cuptor
ingrediente:
- porumb - 1 articol;
- apă - 2,5 articole;
- stafide - 3 linguri. linguri;
- sare, zahăr - la gust;
- unt.
preparare
Pentru prepararea terciului de porumb se ia stafide și se înmoaie în apă rece. Clășim șroturile, puneți-o într-o oală și umpleți-o cu apă fiartă abundentă. Adăugați sare, zahăr la gust, puneți stafide și unt. Am amestecat totul bine, acoperiți-l, puneți-l timp de 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. De îndată ce crupa devine moale, luăm terci din cuptor, amestecăm-o și o punem înapoi, dar fără a o acoperi cu un capac. Se prepară cu 10 minute înainte de apariția unei crustă roșie. La porumbul de porumb, servim separat lapte cald. Bon apetit!