Sandvișurile cu castraveți vor fi întotdeauna o decorare excelentă pentru orice masă. Vă oferim câteva rețete originale.
Sandvișuri cu șprot și castraveți
ingrediente:
- șprote - 1 bancă;
- pâine albă - 5 felii;
- castravete proaspete - 1 buc.;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
- maioneza si verdeata.
preparare
Felii de pâine albă se prăjește pe ulei vegetal până când se formează o crustă crocantă. Apoi, fiecare bucată freca usturoi și pune un vas. Castravetele proaspete se spală, se șterg, se taie în cercuri subțiri și se acoperă cu pâine. Am pus 2 pești deasupra și decorăm sandvișuri cu o bandă subțire de maioneză. Decorăm vasul cu pătrunjel proaspăt și îl servim pe masa festivă.
Sandvișuri cu castraveți și roșii
ingrediente:
- pâine - 12 felii;
- castravete proaspete - 2 buc;
- roșii - 2 buc;
- ou - 2 bucăți;
- brânză - 50 g;
- maioneza;
- frunzele de salata - pentru decorare;
- condimente.
preparare
Pentru a pregăti sandwich-uri cu castraveți proaspeți, pâinea se întinde pe maioneză, ouă fierte, curățate și amestecate cu legume zdrobite. Pentru fiecare felie de pâine albă am pus prima dată o roșie, apoi un castravete și un inel de ouă. Adăugați sare la gust, presărați cu brânză rasă și serviți sandwich-uri pe frunzele de salată proaspătă.
Sandvișuri cu castraveți murate
ingrediente:
- pâine albă - 2 felii;
- marinate castravete - 1 buc;
- maioneza - 2 lingurițe.
- cârnați crud - 2 felii;
- condimente.
preparare
Pentru a face sandwich - uri cu cârnați și castraveți, ambele felii de pâine sunt unse cu maioneză și punem cârnați pe o singură bucată. Castravetele sarate se taie in cercuri mici, se raspandesc peste crenvurata, se presara cu piper si se acopera sandwich-ul cu oa doua felie de paine.
Sandvișuri cu somon și castraveți
ingrediente:
- pâine - 1 bucată;
- somon ușor sărat - 200 g;
- brânză brută - 150 g;
- măsline fără gropi - dacă se dorește;
- castravete proaspete - 2 buc;
- mărar.
preparare
Mararul se spală, se usucă, se toacă mărunt și se amestecă cu brânză. Cu ajutorul unui pahar sau a unui pahar de pâine, se taie baza pentru sandwich-uri, se usucă usor într-un prajitor de paine și se împarte toastul pregătit cu brânză de vaci și cu verdeață. Castraveți spălați, zdrobiți cu benzi subțiri subțiri sau ineluri. Am pus o felie de castraveti pe pâine cu umplutura. Tăiați somonul cu felii, împachetați-l în formă de trandafir și puneți-l pe castraveți. Decoram sandvișuri cu mărar proaspăt și servim pe masă, decorate cu măsline verzi.