Vreți să vă mulțumiți celor dragi cu un desert delicios? Apoi preparați un tort de banane. Există o mare varietate de rețete pentru acest tratament, dar am pregătit pentru dvs. două dintre cele mai simple opțiuni.
Rețetă pentru prăjitura cu banane
De fapt, acesta este un simplu tort "Pancho" , deși rețeta cu banane și ciocolată este delicioasă.
ingrediente:
Pentru tort:
- făină - 2 articole;
- kefir - 2 articole;
- copt praf - 2 lingurițe;
- ouă - 2 bucăți;
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 2 linguri.
Pentru crema:
- smântână - 500 g;
- zahăr - o jumătate de secol;
- banană - 2 bucăți;
- nuci - mână;
- ciocolata - 100 g.
preparare
Pentru aluat, amestecați ouăle cu zahăr și apoi adăugați kefir la amestec. Făina este cusută cu o pulbere de copt și se adaugă porții la masa de ouă-kefir, amestecând în mod constant cu ajutorul unui măturător. Aluatul finit este împărțit în două porții: o porție este lăsată alba, iar cealaltă este colorată cu pudră de cacao.
Atât tortul pentru tort turnat în matrițe de copt cu ulei și puse în cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de 30 de minute. În timp ce prăjiturile sunt coapte, hrănim crema: amestecăm cu grijă smântână cu zahăr. Prăjiturile răcorite tăiate în două straturi: un strat este lăsat neatins - va servi drept bază pentru prăjitură, iar restul - tăiat cu îndrăzneală în cuburi. Se amestecă prăjiturile tăiate cu 2/3 smântână și se aplică o parte din cremă pe o bază plană. De asemenea, pe bază am plasat cercurile de banane și nuci. În partea de sus a bazei se pun prajituri și se toarnă tortul cu resturile de cremă. Decorăm tortul cu ciocolată și nuci.
Tortul de ciocolată cu banane, rețeta simplă descrisă mai sus, ar trebui să stea înainte de a servi în frigider timp de aproximativ o oră.
Rețetă pentru prăjitura cu banane
ingrediente:
Pentru clatite de banane:
- unt - 6 linguri. linguri;
- banană - 1 bucată;
- lapte - 1 articol;
- făină - 3/4 elemente;
- zahăr din vanilă;
- nucșoară;
- scorțișoară;
- zahăr - 2 linguri. lingură.
Pentru crema:
- brânză de cremă 225 g;
- Iaurt grecesc - 345 g;
- zahăr - 65 g;
- extract de vanilie - 1/2 linguriță;
- Lapte condensat (fiert) - 1 oală;
- nuci - pentru decorare.
preparare
Banana este turnată și amestecată cu lapte. Ouăle cu bataie de zahăr, se toarnă în lapte. Se amestecă totul cu făină, vanilie, nucșoară și scorțișoară. Din testul rezultat, coaceți clatite subțiri.
Crema de brânză, iaurtul grecesc și zahărul cu vanilie bătut cu un blender și frotiu clătite cu cremă fină, stivuind ultima grămadă. Creșterea tortului de lapte cu lapte condensat fiert, amestecat cu nuci.