Tort de cireșe congelate

Din cauza gustului tartin , ciudat, acru-dulce, ciresul este considerat unul dintre cele mai bune ingrediente pentru a face prăjituri și deserturi, vareniki și plăcinte. Și pentru a vă bucura de feluri de mâncare cu fructe de pădure pe tot parcursul anului, este suficient să le înghețați. Și fructele congelate de cireșe sunt de asemenea utile, precum și cele proaspete.

Un tort cu cireșe congelate poate înlocui cu ușurință un tort de ziua, datorită aspectului său spectaculos.

Pentru a face acest desert magnific, puteți folosi orice fel de aluat, iar cantitatea de umplutură pentru placinta congelată depinde de preferințele dvs. de gust.

Deschideți plăcuța de nisip cu o cireșă congelată

ingrediente:

Pentru test:

• făină - 300 g;
• smântână - 125 g;
• zahăr granulat - 60 g;
• praf de copt - 7 g;
• margarină sau unt - 125 g;
• ouă - 2 bucăți;
• sare;

Pentru umplere:

• cireș înghețat - 300 g;
• amidon de cartof - 2 linguri. linguri;
• ouă - 1 bucată;
• smântână - 100 g;
• zahăr granulat - 75 g;
• vanilină - 2 g.

preparare

Combinați margarina cremoasă moale sau untul, smântâna și zahărul și amestecați bine. Apoi, adăugând treptat făină de grâu cernută, frăgem un aluat moale, ușor lipicios. Distribuim aluatul în formă divizată în partea de jos și formează fuste care nu sunt foarte înalte. Se presară partea superioară a aluatului cu o lingură de amidon, se întinde cearsafurile dezghețate și ușor stropite și se presară uniform amidonul rămas.

Pentru turnare, amestecați și bateți laptele, smântâna, oul, vanilina și zahărul și umpleți masa primită cu cireșele noastre. Am pus forma cu o plăcintă în cuptor, încălzită până la 180 de grade timp de treizeci și cinci până la patruzeci de minute.

Plăcile finite sunt complet răcite și numai atunci le scoatem din vas într-un vas.

Placinta rapida cu cirese congelate

ingrediente:

• cireș înghețat - 300 g;
• făină - 100 g;
• untul moale - 50 g;
• zahăr - 125 g;
• praf de copt - 6 g;
• Zahăr din zahăr - 1 pachet;
• ouă - 1 bucată;
• zahăr pudră.

preparare

Se freacă untul crem moale cu zahăr de vanilie și 70 de grame de zahăr granulat. Apoi, amestecând până la omogenitate, adăugați ou și făină cu pulbere de copt. Răspândim aluatul într-o formă cremoasă de unt, nivel și distribuim cireșele defrostate și ușor presate. Apoi se presară zahărul de sus și se trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de aproximativ patruzeci de minute. Frunza proaspata se lasa bine, iar acum doar ne asezam pe o farfurie, presarata cu zahar pudra si servita la masa.

Tort de cireșe congelate în multivark

ingrediente:

• cireș înghețat - 300 g;
• margarina - 100 g;
• făină - 250-300 g;
• smântână sau iaurt - 200 g;
• zahăr - 125 g;
• alimente sifon - 1/2 linguriță;
• Zahăr din zahăr - 1 pachet;
• ouă - 2 bucăți;
• zahăr pudră.

preparare

Bateți ouăle cu zahăr și cu zahăr de vanilie. Apoi introducem smântână sau iaurt, mâncare soda topita, margarina topita si se amesteca. Acum, trecând treptat făina cimentată, frământați consistența aluatului ca o smântână groasă. Dacă utilizați făină de smântână, aveți nevoie de 250 de grame, dacă vă hotărâți să preparați un tort de iaurt sau să îl înlocuiți cu kefir, atunci atunci când amestecați făină veți avea în vedere aproximativ 300 de grame de făină.

Când aluatul este gata, împrăștiem jumătate din el în ceașcă supradimensionată a multivarkarului, distribuim partea din cireșele dezghețate și sfărâmate din vârf, apoi întindem aluatul rămas și din nou preîncălzi fructele rămase. Coacem tortul în modul "Coacere" timp de o oră. O altă plăcintă fierbinte este îndepărtată cu grijă din castron, răcită și presărată cu zahăr pudră.