Fructe de mare sunt foarte utile pentru corpul nostru: ele conțin multe microelemente utile și, desigur, iod. Astăzi vă vom spune ce se poate prepara din fructe de mare congelate.
Salata de fructe de mare congelate
ingrediente:
- fructe de mare congelate - 300 g;
- conopidă înghețată - 300 g;
- fasole de fasole - 150 g;
- Salată chineză - 3 frunze;
- pâine albă - 2 felii;
- maioneza.
preparare
Deci, mai întâi pregătim toate ingredientele pentru salată. Fasolele de fasole sunt dezghetate, clătite și aruncate câteva minute în apă clocotită, apoi se toarnă rapid apă rece. Clătiți conopida și fierbeți până la gătit. Cocktail de fructe de mare înghețate se pune pe o tigaie fierbinte și se prăjește până când se fierbe pe ulei vegetal. Salata chineză este mărunțită subțire. Acum combinăm fasole, conopidă, frunze de salată și fructe de mare. Toate amestecate, condimentate cu maioneză și servite cu mâncăruri de pâine.
Sos de fructe de mare congelate
ingrediente:
- congelat cu coajă de mare - 500 g;
- cremă - 500 g;
- lapte - 1 l;
- smântână - 125 g;
- bec - 2 bucăți;
- făină - 1 lingură. lingură;
- unt - 1 lingura. lingură;
- condimente.
preparare
Conservele de fructe de mare sunt dezghețate și spălate. Laptele se toarnă într-o cratiță mică și se aduce la fierbere. Becul este procesat, împărțit în cuburi și adus la transparență. Apoi se toarnă făina și se prăjește aproximativ 3 minute. După aceea, se toarnă în cremă, se pune smântâna grasă și se cântărește timp de 5 minute. Am aruncat cocktailul de mare în lapte fierbinte și gătit timp de 3 minute. Acum puneți cu precizie ceapă realimentare, căldură, sezon cu condimente și supă de gătit până la gros.
Paste din fructe de mare congelate
ingrediente:
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- usturoi - 1 cățel;
- spaghete - 400 g;
- piure de tomate - 200 ml;
- cremă - 300 ml;
- condimente;
- fructe de mare congelate - 500 g;
- bec - 1 buc;
- Creveți - 100 g.
preparare
Acum vă vom spune cât de gustos este să gătești fructe de mare congelate. Bomboanele și usturoiul sunt curățate și tăiate mărunt. Apoi prăjiți legumele la o transparență, adăugați un cocktail mare, amestecați și înghițiți timp de 5 minute. După aceea, se toarnă tot piureul de roșii și se toacă felul până devine gros. Apoi, turnați cremă, aruncați creveții decojiți și încălziți-o timp de 2 minute. Răspândiți pe farfurie în prealabil spaghete fierte, turnați sosul de sus și serviți-l la masă.