Mulți vor fi de acord cu afirmația că peștele cu cartofi în cuptor este un fel de mâncare incredibil de gustos. Aceasta va ajuta la economisirea timpului pentru hostess și va alimenta toți membrii gospodăriei. Există multe modalități de combinare a acestor două ingrediente. Pentru plinul gustului, ar trebui să alegeți condimente potrivite, să nu exagerați în cuptor.
Peștele se coace în cuptor cu cartofi
Folosind astfel de componente ca pește și cartofi, fiecare gospodină va fi capabilă să creeze o adevărată capodoperă culinară care va aduce beneficii tangibile organismului uman. Un fel de mâncare creat corespunzător poate satisface gustul unor gurmanzi chiar și sofisticați. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați recomandările necesare cum să gătiți pește în cuptor cu cartofi:
- Cartofii sunt fierți, transformați în piure sau lăsați sub formă de bucăți. Peștele este tăiat în porții. Zdrobiti si legume.
- În straturile recoltate se află pește, cartofi și alte legume.
- Pulverizați bine cu condimente și condimente. Brânza rasă va fi etapa finală.
- Peștele cu legume și cartofi se păstrează în cuptor până când acestea sunt acoperite cu o crustă crustă. Temperatura este setată la 180 de grade.
Pește în cuptor în folie cu cartofi
Când bucătarul dorește să păstreze tandrețea cărnii albe, aroma mirodeniilor și a sosului, se recomandă să gătești un fel de fel de fel de fel de mâncare ca pește și cartofi în folie. Este bine și se potrivește persoanelor care aderă la o dietă. Bucuria dublă așteaptă și bucătari neexperimentați, deoarece mâncarea va fi întotdeauna excelentă, indiferent de peștele care nu este păstrat în frigider.
ingrediente:
- pește - 1 kg;
- morcovi - 3 bucăți;
- cartofi - 1 kg;
- ceapa - 2 buc.
preparare
- Pregătiți și tăiați legumele și peștele.
- Pune totul pe straturile de folie.
- Înveliți folia, peștele și cartofii în cuptor timp de 40 de minute.
Caserola cu pește și cartofi
Având un anumit set de componente, hostessul are o oportunitate unică de a pregăti mâncăruri complet diferite. O opțiune extrem de interesantă este un cartof cu pește în straturile cuptorului, numit în mod obișnuit caserolă. Timpul de gatit ramane cel putin, dar tratamentul va arata luxos si la fel va gusta.
ingrediente:
- pește - 1 bucată;
- cartof - 1 kg;
- morcovi - 3 bucăți;
- lamaie - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- brânză - 150 g.
preparare
- Legumele sunt tăiate, cu excepția cartofilor, și se prăjește timp de 15 minute. Cartofii sunt gătite separat și tăiate în sferturi. Pregătiți peștele.
- În forma de strat lay de caserole - cartofi, bucăți de pește, pe partea de sus a felii de lamaie, ceapa cu morcovi și brânză rasă.
- Peștele și cartofii sunt gătite în cuptor timp de 20 de minute.
Pește cu cartofi în manșonul din cuptor
Pentru a atinge aceeași sensibilitate, obținută prin utilizarea unei folii, este posibilă cu ajutorul unui manșon. Carnea albă va fi la fel de incredibil de gustoasă și parfumată. Maneca va ajuta, de asemenea, atunci când peștele este aspru. Avem nevoie doar de o tăietură mare de film special, unde se potrivesc peștele cu cartofi din mânecă, amestecat cu legume tăiate, și, ca rezultat, se va întoarce un fel de mâncare delicioasă.
ingrediente:
- pește - 1 kg;
- morcovi - 3 bucăți;
- cartofi - 1 kg;
- ceapa - 2 buc.
preparare
- Pregătiți legume și pești.
- Adăugați sare și piper la gust, puneți-le într-un manșon.
- Peștele coacționat cu cartofi este gătit timp de 40 de minute.
Pește în franceză cu cartofi în cuptor
O farfurie incredibil de sofisticată este peștele roșu din cuptor cu cartofi, gătit în limba franceză. Este capabilă să decoreze orice masă festivă și să surprindă gospodăria și oaspeții. Ingredientele principale pentru gătit pot fi găsite în fiecare frigider și este mai bine să luați grăsimi de pește - somon sau păstrăv, dar dacă nu există, atunci vor fi necesare mai multe opțiuni bugetare.
ingrediente:
- pește - 1 kg;
- cartofi - 1 kg;
- ciuperci - 600 g;
- ulei uleios - 50 ml;
- ceapă - 3 bucăți;
- suc de lamaie -3 linguri. l.;
- maioneză - 250 g.
preparare
- Pește pentru a pregăti, se presara cu suc de lamaie pentru aroma.
- În formă de pește de pește, apoi inele de ceapă și ciuperci.
- Cartofii sunt plasați în jurul peștilor.
- Coaceți timp de 20 de minute, apoi scoateți mucegaiul, presărați vârful cu brânză și trimiteți-l înapoi timp de încă 20 de minute.
Pește cu cartofi în cuptor cu brânză
Există o variantă a felului de mâncare, care se dovedește întotdeauna utilă și gustoasă - este o filetă de pește cu cartofi în cuptorul coapte cu brânză rasă. Principalul lucru în gătit este să-l adăugați după ce delicatețea rămâne puțin în cuptor. Apoi, ca rezultat, va fi acoperit cu o crusta aromata, oferind un gust incredibil de bogat si piquancy.
ingrediente:
- pește - 1 bucată;
- cartof - 1 kg;
- morcovi - 3 bucăți;
- ceapă - 1 bucată;
- brânză - 150 g.
preparare
- Ceapa este tăiată și prăjită. Cartofii sunt tăiați în sferturi. Pregătiți peștele.
- În formă de pește și legume, puneți-l în cuptor timp de 20 de minute.
- Scoateți, frecați brânza și stropiți-o.
- Peștele cu cartofi coapte în cuptor este lăsat timp de încă 20 de minute.
Pește cu ciuperci și cartofi în cuptor
Opțiunile cele mai frecvente și preferate includ o mâncare cu ciuperci. Este ieftin, dar rezultatul este de asemenea delicios, ca într-un restaurant extraordinar. De asemenea, este important ca peștele de pollock cu cartofi în cuptor, coapte cu ciuperci, să fie dietetic, astfel încât să puteți recâștiga greutatea fără a pierde cifra.
ingrediente:
- fileuri de pollock - 1 kg:
- cartofi - 1 kg;
- ciuperci - 0,5 kg;
- ceapa - 2 bucati;
- morcovi - 2 bucăți;
- brânză - 100 gr.
preparare
- Șampiunile trebuie tăiate și prăjite.
- Pregătiți legume și pești.
- Toate se întind în straturile de formă, deasupra brânzei.
- Pregătiți 50 de minute.
Peste cu cartofi în ghivece
Folosind ingrediente familiare, puteți crea o capodoperă culinară, cum ar fi peștele fiert cu cartofi în vase. Nu poate lăsa indiferenți nici pe cei mai exigenți gurmanzi. Datorită tehnologiei de gătit puteți obține o masă cu un gust minunat de piquant și o aromă bogată. O condiție obligatorie este utilizarea de vase rezistente la căldură.
ingrediente:
- pește - 1 kg:
- ceapa - 2 bucati;
- morcovi - 2 bucăți;
- cartofi - 1 kg;
- ciuperci - 0,5 kg;
- brânză - 100 gr.
preparare
- Pregătiți legume, pești și ciuperci.
- Toate se pun în ghivece în straturi, pe partea superioară a brânzei.
- Peștele cu cartofi coapte în cuptor este preparat timp de 50 de minute.
Tort cu pește și cartofi
Dacă pregătiți o aluatură din smântână , obțineți o plăcintă cu jeleu și cartofi. Avantajele vasului sunt că nu trebuie să așteptați până când aluatul este potrivit. Aceleași ingrediente ca și versiunile anterioare sunt potrivite pentru umplere, dar particularitatea felului de mâncare va fi posibilitatea de a savura produse de patiserie delicioase care conțin produse utile precum sortimentul de pește și legume.
ingrediente:
- pește - 1 kg:
- ceapa - 2 bucati;
- morcovi - 2 bucăți;
- cartofi - 1 kg;
- smântână - 0,5 sticle;
- maioneza - 0,5 sticle;
- ou - 3 bucăți;
- făină - 1 pahar;
- sifon.
preparare
- Pentru aluat se amestecă smântână, maioneză, ouă, făină, sifon, oțet ars, sare.
- În partea de jos a mucegaiului, se toarnă puțin aluat, se pune cartofii tăiate în inele.
- Începutul cu pește fiert, apoi ceapă și morcovi.
- Apoi toarna restul de aluat.
- Cuptorul este de 50 de minute.