Post rolls - rețete originale și variate pentru un fel de mâncare delicioasă

Pana in prezent, sunt multi fani ai bucatariei japoneze si printre ei exista vegetarieni. Dacă doriți să vă gustați felurile de mâncare preferate fără pește, puteți învăța cum să gătiți roșii slabe la domiciliu. Ele nu diferă mult de cele obișnuite, doar trebuie să lucrați cu legume sau cu umplutură dulce.

Cum se fac rulouri slabe?

Pentru a pregăti sushi și rulouri slabi, trebuie să învățați anumite procese și să alegeți componentele potrivite:

  1. Pentru sushi, puteți lua orez special sau să cumpărați granulat.
  2. Rolurile sunt formate folosind o foaie nori, formând o rolă, pentru care sunt presate cu un covor, dar acest lucru se poate face cu ajutorul mâinilor.
  3. Multe gospodine doresc să știe care sunt rolele slabe, acestea sunt cele în care nu există carne și pește, iar brânza este luată de tofu. Ca umplutură, vor fi prezente fâșii de castravete sau alte legume.

Coperți poștale cu hârtie de orez

În timp ce faceți dieta, umplutura pentru rulouri vă permite să obțineți substanțe utile și vitamine necesare organismului. Există anumite subtilități în prepararea felurilor de mâncare. De exemplu, pentru unii bucătari după gătit, orezul rămâne în tigaie timp de 10 minute, alți bucătari preferă să-l pună pe o placă de lemn pentru a scăpa de umiditatea excesivă.

ingrediente:

preparare

  1. Ceapa si morcovul se taie, se prăjește.
  2. Adăugați tofu și amestecați.
  3. Clătiți hârtia cu apă.
  4. La o margine, puneți verdele și umplutura, pliați plicul de hârtie.

Poștale roșii de dovlecei cu orez

Există rulouri slabe, rețetele cărora sunt mai mult ca o imitație a faimosului fel de mâncare japoneză. De exemplu, există o variație a alimentelor, unde se va folosi o felie de dovlecei prăjită. Este înfășurat sub forma unei role, umplutura este plasată în interior și este fixată cu un butuc, totuși astfel de role pot ține forma singură.

ingrediente:

preparare

  1. Orezul se fierbe până se gătește.
  2. Zucchini tăiate în fâșii de 1 cm grosime, prăjiți.
  3. Pentru a face o umplutură pentru rulouri: la orez răcit pentru a adăuga roșii zdrobite și verde. Se condimentează cu maioneză, sos de gudron și usturoi tocat. Toți se amestecă.
  4. Pe marginea largă a măduvei de plante se întinde umplutura.
  5. Cilindri de dovleac înfășurat și fixați cu frigăciuri.

Spring Rolls de primăvară

Un mod interesant cu care poți face roșii slabe la domiciliu este să le gătești din clătite sau din prăjituri plate. Ele pot fi servite în formă rece sau prăjită. Ca un test, hârtia de orez va servi, îl puteți cumpăra în magazin sau să-l faceți singur. O farfurie foarte usoara si in acelasi timp usoara, sunt obtinute rulouri de primavara cu legume.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe orezul până se gătește.
  2. Se prăjește roșiile tocate, se adaugă curry, lapte și pastă de arahide. La sfârșit adăugați sos de soia și zahăr.
  3. Răzuieți morcovii cu benzi subțiri.
  4. Se toarna varza cu apa clocotita. Tăiați coji în jumătăți și prăjiți.
  5. Hârtie de orez umezită cu apă, cu marginea pentru a răspândi varza de fasole, iar pe partea de sus se așeză menta și coji. Restrângeți rulourile.
  6. Șampiunele se taie și se prăjește cu morcovi.
  7. Masa de masă de ciuperci amestecată cu orez răcit, pentru a forma bile.
  8. Rolurile și bilele pot fi consumate cu sos de soia.

Postați rulourile cu tofu

Vegetarienii vor aprecia roșii slabe la domiciliu , rețeta lor include adăugarea de tofu. Cu ajutorul acestei componente, excesul de carbohidrați este eliminat din dietă. Această versiune a mâncării este foarte bine combinată cu ingrediente tradiționale din bucătăria japoneză - wasabi și ghimbir marinat.

ingrediente:

preparare

  1. Tăiați castraveții și morcovii în benzi subțiri.
  2. Într-un blender, tofu tofu împreună cu ceapa verde, unt, oțet, susan, sare și usturoi.
  3. Așezați foaia de nori și terminați-o din tofu. În mijloc se așeză castravetele și morcovii.
  4. Rotiți rola și tăiați în cercuri de 2 cm grosime.

Hot Rolls Hot

Felul poate fi preparat nu numai într-o versiune rece, dar și într-o variantă fierbinte. Variația sa obișnuită presupune adăugarea de somon afumat, dar puteți face rulouri slabe. Sunt făcute cu ajutorul unui grătar. Ca umplutură este un castravete sau alte tipuri de legume, ele sunt foarte armonios combinate cu sosul.

ingrediente:

preparare

  1. Se fierbe orezul, se adaugă otetul și se amestecă timp de 20 de minute.
  2. Se amestecă maioneza și sosul de soia.
  3. Castraveții tăiați în cuburi mici.
  4. Puneți nori, orez pe el și castravetele deasupra.
  5. Rolați rola și le tăiați în felii.

Dulciuri dulci

Stăpânii care se întreabă cum să facă roșii slabe pot folosi varianta dulce a vasului. Ca o umplutură poate servi ca bucăți de orice fruct, acestea sunt de neegalat cu masa de caș. Sunt învelite în clătite, care pot fi obișnuite sau ciocolată.

ingrediente:

preparare

  1. Combinați brânza rasă și laptele, bătut cu un blender.
  2. Tăiați fructele în bucăți mici.
  3. Așezați masa pe marginea clătite, pe partea de sus a fructelor, apoi înfășurați clătite într-o rolă.
  4. Tăiați cojile dulci slabe în felii.

Lovasha Lolla Rețete - Rețetă

Una dintre cele mai simple variante de rețete este o rolă slabă în lavash . În interior, puteți pune orice componente, de exemplu, avocado și castraveți va transmite perfect un gust parfumat și delicat. Pentru a face un fel de mâncare cu adevărat de neegalat va ajuta condimente, fierte într-un mod special, vă ajută să se înmoaie și să fie saturate cu un gust minunat.

ingrediente:

preparare

  1. Semințele sunt înmuiate în apă timp de 2-3 ore, se pun într-un blender, se adaugă sare, usturoi, suc și oțet, toate se agită.
  2. Tăiați avocado și castraveți.
  3. Pe partea de sus a lavash pune sos, și pe partea de sus a castravete și avocado.
  4. Rotiți rulourile slabe, tăiați în felii.