Salata cu carne de pui si nuci este o farfurie foarte hranitoare si gustoasa, care va decora perfect chiar si mesele festive.
Salată cu struguri, pui și nuci
ingrediente:
- piept de pui - 200 g;
- struguri verzi - 200 g;
- ou - 3 bucăți;
- brânză - 100 g;
- frunzele de salata - 0.5 banda;
- condimente;
- ulei vegetal;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Piept de pui spălat, tăiat în bucăți mici și se prăjește până la o crustă roșie, podsalivaya la gust. Ouăle de pui se fierbe fierte, răcite, curățate și frecate cu brânză pe o tavă mică. Tăiați nucile cu un blender și prăjiți ușor într-o tigaie uscată. Strugurii sunt spălați, separați de crengi și tăiați în jumătate. Leaf de salata clatiti si uscat.
Acum să începem asamblarea salatei. În partea inferioară a unei plăci plate se întind frunzele de salată, apoi se distribuie uniform carnea de pui și se lubrejează cu maioneză. Apoi stropiți cu nuci, ouă rase și unsoare din nou cu maioneză. Următorul strat pe care l-am pus brânza rasă și maioneză. În cele din urmă, presărați salata cu piulițele rămase și așezați jumătățile de struguri. Îndepărtăm salatele salate, pregătite, cu pui și nuci, timp de câteva ore, în frigider pentru impregnare.
Salată cu pui, ananas și nuci
ingrediente:
- conserve în sirop de ananas - 1 oală;
- brânză tare - 250 g;
- nuci - 100 g;
- file de pui - 300 g;
- proaspete verzi;
- maioneza.
preparare
Ananasul se taie în cuburi mici și se lasă puțin pentru a decora salata finită. Nucile se taie în bucăți. Filet de pui se fierbe, se răcește, cubulește și se amestecă cu maioneză. Brânza se freacă pe o tavă mică și se combină și cu maioneză. Acum răspândim salata pe farfurie în ordinea următoare: pui, ananas, brânză, nuci, pui, ananas și brânză. De sus, decorați vasul cu ierburi și bucăți de ananas.
Salată cu prune, pui și nuci
ingrediente:
- piept de pui - 400 g;
- nuci - 150 g;
- prune - 200 g;
- castraveți proaspeți - 3 bucăți;
- maioneza;
- usturoi - 3 cuișoare;
- porumb - pentru decorare;
- pătrunjel verde.
preparare
Prunele se umple cu apă caldă și se lasă timp de o oră. De data aceasta, gatiti pana la piept de pui gata. Supa de fierbere trebuie turnată și aruncând un bec decojit. Apoi, puiul este răcit și mărunțit în bucăți mici. Castraveți tăiați cu paie și măcinați blenderul de nuci. Păunele moi se taie în bucăți mici și se amestecă toate ingredientele într-o farfurie. Adăugați maioneza, stoarceți usturoiul, amestecați și decorați salata cu porumb și verde.
Salată cu pui, ciuperci și nuci
ingrediente:
- piept de pui - 3 bucati;
- ceapa rosie - 1 buc.;
- avocado - 1 bucată;
- Ciuperci proaspete - 375 g;
- nuci - 0,5 elemente;
- Unt - 2 linguri. linguri;
- condimente;
- pâine integrală - 4 felii.
Pentru realimentare:
- frunze proaspete de busuioc - 2 ramuri;
- ceapa verde;
- lămâie - 0,5 bucăți;
- maioneza.
preparare
Ciupercile sunt spalate, taiate si prajite in ulei de aproximativ 5-7 minute, podsalivaya la gust. File de pui mărunțită în bucăți mici și într-o tigaie separată. Frunzele de busuioc și ceapa verde sunt spălate și zdrobite. Curățăm becul, tăiem în cuburi mici. Avocado curăță, scoateți piatra și tăiați bine. Nucile se prăjeau într-o tigaie uscată.
Acum pregătim pansamentul: se amestecă maioneză, suc de lamaie, ceapă verde și busuioc. Într-un castron separat, combinați toate ingredientele pentru salată: pui, ciuperci, ceapă, avocado și nuci. Se toarnă pansamentul, se amestecă și se întinde salata de pui cu nuci pe felii de pâine integrală de cereale, pre-prajite din două părți.