Salata de varză ușoară și delicioasă, cu piept de pui, poate deveni parte din meniul de dietă sau decorarea mesei festive. Alege reteta ta ideala de mai jos.
Salată cu piept de pui și varză chineză
ingrediente:
Pentru salată:
- taitei - 1 pachet;
- unt - 1/4 dintr-un secol;
- semințe de susan - 1/2 s.;
- petale de migdale - 1/2;
- Varză chineză - 1 cap;
- ceapa verde - 6 pene;
- file de pui fiert - 1/2 buc.
Pentru realimentare:
- uleiul de porumb - 1/4 din un secol;
- oțet de vin - 1/4 din secol;
- sos de soia - 1 lingura. lingură;
- ulei de susan - 1 lingura. lingură;
- zahăr - 1/8 linguriță.
preparare
Macaroanele sunt gătite până la gata, după care se prăjește în unt cu adăugarea de semințe de susan și migdale 5-7 minute. Am amestecat taitei prăjiți. Se taie varza, se taie ceapa verde. File de fier tăiat în cuburi.
Scoateți uleiul de porumb cu oțet de vin și sos de soia . Se adaugă uleiul de susan și zahărul în pansament și se amestecă din nou. Ingredientele preparate pentru salată sunt amestecate și condimentate cu sos. Servim la masă imediat după pregătire.
Salată cu piept de pui, varză de Pekinese și porumb
ingrediente:
Pentru salată:
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- ceapa - 1 buc.;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- file de pui - 1 buc;
- Varza Peking - 1 cap;
- conserve de porumb - 1 oală;
- patrunjel.
Pentru realimentare:
- Oțet balsamic - 2 lingurițe. linguri;
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- apa - 1 lingura. lingură.
preparare
Fileul de pui se fierbe și se rupe în fibre. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, iar ardeiul bulgară cu paie. Într-o tigaie, încălziți uleiul și se prăjește ceapa cu piper până când este moale. Apoi amestecați bine amestecul. Pecanica de varza. Se amestecă toate ingredientele pregătite pentru salată. Bateți oțetul balsamic cu ulei și apă și umpleți amestecul rezultat cu o salată.
Salată cu varză chineză și piept de pui
ingrediente:
- sos de soia - 4 linguri. linguri;
- seminte de susan - 2 lingurițe.
- file de pui - 1 buc;
- Varza de Peking - 1 bucata;
- varza rosie - 1/4 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapa verde - 3 pene;
- mandarin - 1 buc.;
- oțet de vin roșu - 1/3 dintr-un secol;
- usturoi usturoi și ghimbir - câte o linguriță;
- zahăr brun - 2 linguri. linguri;
- sos de chili - 1 1/2 linguriță.
- petale de migdale.
preparare
Cuptorul se încălzește până la 180 de grade. O lingură de sos de soia
Ambele tipuri de varza se taie si se amesteca intr-un bol de salata, se adauga morcovi razuti, ceapa tocata, bucati de mandarina, decojite din filme si carne de pui. Într-un alt bol, amestecați restul de sos de soia cu oțet, usturoi ras și ghimbir, ulei de susan, zahăr și sos picant. Vărsăm salata și amestecăm. Salată pregătită cu piept de pui și varză înainte de servire presărați cu felii de migdale.