Salată și gustări de Anul Nou

Anul Nou este o sărbătoare specială, care este așteptată atât de adulți cât și de copii. O masă festivă dorește întotdeauna să fie acoperită într-un mod special, astfel încât să fie delicioasă și satisfăcătoare și în mod necesar - frumoasă! Acum vă vom spune cele mai bune rețete originale pentru salatele ieftine de Anul Nou și gustări reci.

Gustări de Anul Nou "Mandarin"

ingrediente:

• brânză topită - 2 buc;
• morcovi - 2 bucăți;
• ouă - 2 bucăți;
• usturoi - 2 cuișoare;
• mărar - 1 grămadă;
• maioneza - 3 linguri. lingură.

preparare

Ouăle fierbe tare, morcovii - până când se fierbe. Apoi curățăm ingredientele. Trei tipuri de brânză topită, la fel ca noi cu ouăle. Adăugați la ei usturoi tocat și marar tocat. Se adaugă maioneză și se amestecă bine. Grind pe o morcovi fierti mici. Din bilele de masă de brânză se rostogolește și se acoperă cu morcovi rasiți. Noi împodobim frunzele verde și de laur.

Tartule cu caviar roșu la masa de Anul Nou

ingrediente:

• gata preparate - 10 buc;
• crema de branza crema - 150 g;
• roșu - 120 g;
• oua fierte - 4 buc;
• măsline fără gropi - 10 buc;
• usturoi - 1 cățel;
• maioneza.

preparare

Se amestecă brânza trei pe un răzătoare, se adaugă usturoiul zdrobit. Măslinele fără gropi sunt tăiate în inele. Ouăle fierte sunt curățate și trei pe o răzătoare cu denticule medii. Legăm ouă, brânză, usturoi, maioneză și amestecăm bine. Masa recepționată este umplută cu tartule, de sus dispunem caviar roșu și inele de măsline.

Salata de Anul Nou "Monkey"

ingrediente:

• cârlige de crab - 200 g;
• brânză tare - 200 g;
• ouă - 2 bucăți;
• usturoi - 2 cuișoare;
• maioneza;
• prune - 1 buc;
• fierte morcovi - 1 bucată;
• morcovi în coreeană - 50 g;
• piper negru.

preparare

Castraveii de crab se iau putin si se inghesuie, iar trei dintre ei se racesc in medie. Câteva dungi roșii sunt lăsate pentru decorare. Brânza este, de asemenea, trei pe un rastel. Aproximativ ¼ de brânză și bastoane de crab rasă sunt lăsate pentru decorare. Ouăle se gatesc timp de 10 minute, apoi se răcesc și se curăță din coajă. De asemenea, le împărțim pe mici răzătoare. Usturoiul este, de asemenea, tocat. Combinați ingredientele pregătite, adăugați maioneza și amestecați. Acum, am pus masa pe o placă plată cu un diapozitiv și o aliniem sub forma unei emisfere. Acesta va fi capul unei maimuțe. Pe partea laterală se așază o lingură de salată, care formează urechile. Acum, folosind dungi de morcovi coreeni, face afară fața și se presară cu brânză rasă, și frecati urechile cu brânză. În jurul valorii de țigară se presara cu bastoane crab rase. De la prunele de prunai se taie ochii, gura și cilia. Gura de mazăre piper negru. Facem un arc din panglici de bastoane de crab. Morcovi fierti tăiați în cercuri - 2 cercuri - această maimuță a obrajilor. Asta este, salata de Anul Nou este gata.