Vă sugerăm să pregătiți o primăvară și o salată sănătoasă din ridiche cu castraveți și ouă. Legumele fac ca felul de mâncare să fie incredibil de suculent și să dea ou lui plinătatea. Această salată este o completare bună la orice masă și va fi o gustare excelentă pentru kebab shish.
Salata cu ridiche și ou
ingrediente:
- proaspete ridiche - 10 buc;
- castraveți - 105 g;
- oua de pui mari - 3 buc;
- ceapa verde proaspata - la gust;
- smântână este scăzut de grăsime - la gust;
- condimente.
preparare
Deci, pentru a pregăti o salată de ridichi și castraveți, pregătim mai întâi toate ingredientele. Ouăle se gatesc timp de 15 minute într-o lingură și apoi se răcește, scoateți din coajă și cubulețe mici. Radish spălat, taie toate rădăcinile, frunze și shinkuem plăci subțiri. Castraveții sunt clătiți sub apă și tăiați fin. Se distribuie alimentele pregătite într-un castron, se adaugă verzile proaspete zdrobite, se umple salata cu ridiche, ou și castraveți smântână, se adaugă sare și se amestecă bine.
Salată de salată cu ridiche și castraveți
ingrediente:
- tomate coapte - 75 g;
- ou crud - 3 bucăți;
- castravete proaspete - 55 g;
- ridiche - 45 g;
- feta - 105 g;
- ulei de măsline;
- ceapa verde;
- condimente.
preparare
Legumele se spală bine, se șterg cu un prosop, se prelucrează și se toacă mărunt: castraveții se tăvăluiesc în cartiere, ridiche se toacă în cani subțiri și cubule de roșii. Raza verde este clătită, scuturată și tăiată cu un cuțit. Ouăle se gatesc timp de 15 minute într-o lingură și apoi se răcește, scoateți din coajă și grătar pe o răzătoare cu găuri mari. Toate ingredientele se pun într-un castron de salată, se adaugă brânza fină, sare și se toarnă cu ulei de măsline. Amestecați ușor salata de primăvară cu ridiche și ou și serviți imediat la masă.
Salată de ridiche cu ouă și maioneză
ingrediente:
- proaspete ridiche - 105 g;
- cârnați afumați -110 g;
- castravete proaspete - 45 g;
- oua de pui mari - 1 buc.;
- mărar - 15 g;
- maioneza de măsline;
- condimente.
preparare
Radish spalat, taie sfaturi, frunze și shinkuem plăci subțiri. Cârnații tăiați în cuburi mici. În această salată puteți folosi atât cârnați afumați cât și cârnați sau chiar cârnați. Castravetele spălate și tăiate. Oul se fierbe tare, apoi se răcește, eliberează cochilia și se prăbușește cu un cuțit sau cu un shinkuyu pe nepot. Toate produsele se amestecă într-un castron adânc, se aruncă fenomenul proaspăt sfărâmat, se condimentează salata la gust cu orice condimente, se toarnă maioneza și se amestecă bine.