Foarte adesea, pentru pregătirea produselor delicioase de patiserie, nu este suficient timp, iar pentru desert trebuie să serviți întotdeauna ceva delicios. Apoi, veniturile provin de la simple rețete care vă permit să obțineți feluri de mâncare delicioase și demne de desert fără prea mult timp și efort. Unul este o plăcintă cu caise, gătită grabă. Este pregătit rapid, dar rezultatul depășește toate așteptările.
Rapidă plăcintă cu caise pe chefir în grabă
ingrediente:
- făină de grâu - 410 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- zahăr granulat - 210 g;
- zahăr de vanilie - 15 g;
- alimente sifonice - 15 g;
- unt - 110 g;
- îngrășământ cu conținut de grăsime medie - 255 ml;
- caise - 455 g;
- zahăr pudră.
preparare
În orice recipient adânc convenabil, rupeți ouăle, adăugați zahărul și amestecați cu un mixer sau amestecați cu o masă luxuriantă și aerisită. Apoi se toarnă kefirul, se adaugă untul moale, se aruncă soda de coacere și zahărul de vanilie, se toarnă făina de grâu cernut și se amestecă până se obține un aluat omogen, în consistență, ca o clătite.
Fructați caisul cu apă rece, ștergeți-l, împărțiți-vă în jumătăți și îndepărtați oasele.
Separați formularul cu unt de unt, împrăștiați jumătate din aluatul preparat, puneți caisele deasupra și turnați aluatul rămas.
Coacem tortul într-un cuptor preîncălzit de 190 de grade timp de patruzeci și cinci de minute.
Placinta finită este răcită, scoatem-o din matriță și o freăm cu pulbere de zahăr.
Reteta pentru o placinta rapida cu caise
ingrediente:
- făină de grâu - 285 g;
- oua de pui - 7 buc;
- zahăr granulat - 295 g;
- praf de copt - 25 g;
- caise - 690 g;
- unt ;
- zahăr pudră.
preparare
Spărgăm ouăle de pui într-un recipient adânc, adăugăm zahărul, amestecăm și amestecăm amestecul cu un mixer într-o spumă groasă și densă. Acum turnați puțin din făină de grâu cernut amestecat cu praful de copt și interveniți cu mișcările sale prudente și ușoare de la margini până la centrul vaselor.
Caisele se spală cu apă rece, se usucă sau se șterg, se împart în jumătate și se îndepărtează oasele.
Forma este umezită cu unt, se pune un aluat pufos în ea și se distribuie jumățile de caise deasupra, cu felii în jos. Determinați tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și stați timp de patruzeci de minute sau până când este gata și roz. Plăcile terminate sunt răcite și numai după aceea le scoatem din matriță. Înainte de servire, presărați niște bucăți delicioase de plăcintă luxuriantă cu zahăr pudră.
Placinta rapida cu caise si coacaze
ingrediente:
- făină - 110 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- zahăr granulat - 125 g;
- lapte - 30 ml;
- praf de copt - 20 g;
- unt - 145 g;
- caise - 290 g;
- coacăz negru - 210 g;
- zahăr pudră.
preparare
Puneți untul cu zahăr până la lumină. Continuând să bateți, adăugați un ou. Apoi turnați făina de grâu cernut,
Fructele de caise și fructe de pădure sunt spălate, uscate, carne de extracție de caise. Coada se află în aluat și se amestecă ușor.
Puneți vasul de copt cu unt, împrăștiați aluatul, întindeți-l bine și puneți jumățile de caise pe partea de sus, ușor pritaplivaya.
Se determină tortul într-un cuptor preîncălzit de 185 de grade timp de patruzeci și cinci de minute.
Placinta terminată se lasă să se răcească complet, apoi se scoate din matriță și se presară cu zahăr pudră, folosind o sită mică.