Vă aducem la cunoștință o rețetă uimitoare de mannik pe o femeie fermentată, care este perfectă pentru ceai, și va deveni, de asemenea, o opțiune de câștig-câștig pentru sosirea neașteptată a oaspeților.
Mannik pe o femeie fermentată într-o multivarcă
ingrediente:
- manga - 200 g;
- zahăr - 100 g;
- praf de copt - 1,5 lingurițe.
- lapte de copt fermentat - 500 ml;
- vanilină.
preparare
Toate ingredientele uscate sunt combinate într-un castron, se toarnă în lapte fermentat și se amestecă bine până se netezesc. Apoi, turnați aluatul în tava multivarkerului, închideți dispozitivul cu un capac, setați modul "Cantitate mică" timp de 55 de minute și coaceți până la semnalul de pregătire. După aceea, stropiți mannikul cu zahăr pudră și serviți-l la masă.
Mannik pe o femeie fermentată cu banane
ingrediente:
- banană - 2 bucăți;
- zahăr - 100 g;
- lapte de copt fermentat - 500 ml;
- semolina - 200 g;
- praf de copt - 3 lingurițe;
- Vanillin - la gust;
- zahăr pudră - 1 lingura. lingură.
preparare
Combinați strugurii de scorțișoară cu zahăr și amestecați. Apoi se toarnă vanilina, praful de copt, se toarnă laptele de copt fermentat și se amestecă, astfel încât să nu se formeze bulgări. Bananele sunt curățate de piele și tăiate în cercuri. Formați grăsimea de coacere cu ulei, presărați cu pesmet și turnați o parte din aluat. Puneți cercurile de banane deasupra și turnați restul de aluat. Coaceți manechinul la o temperatură de 190 grade pentru aproximativ 40 de minute. Pregătirea plăcii este verificată cu o scobitoare, se răcește la temperatura camerei și se taie în porții.
Mannik pe o femeie fermentată cu caise uscate
ingrediente:
- brânză moale - 300 g;
- ou - 3 bucăți;
- lapte fermentat - 100 ml;
- zahăr - 100 g;
- praf de copt - 1 lingura. lingură;
- semolina - 5 linguri. linguri;
- lamaie - 1 bucată;
- stafide - 100 g;
- caise uscate - 50 g;
- făină - 1 lingură. linguri;
- măr - 1 buc.
preparare
Lămâia este curățată - se curăță pe o tavă mare și se stoarce sucul din fructe. La măr, tăiați cu grijă miezul, sfărâmați de plăci subțiri și presărați cu jumătate de suc de lămâie. Se separă gălbenușurile de proteine și se macină primele alburi și jumătăți de porții de zahăr. Dezintegrantul stinge restul
Apoi se adaugă brânza de vaci, se toarnă laptele de copt fermentat, se toarnă treptat pe mango și se amestecă cu grijă aluatul astfel încât să nu rămână bulgări. Proteinele sunt combinate cu sarea, zahărul rămas, se amestecă la vârfurile moi și se pune cu grijă în aluat.
Stafele, caisele uscate și coaja de lămâie sunt ușor stropite cu făină, se toarnă în amestecul pregătit și se pun într-un vas de copt cu ulei și se presară cu gris. Răspândim aluatul cu o lingură, topul felii de mere și stropiți cu zahăr. Coaceți mannikul în cuptor timp de 45 de minute, setând temperatura la 180 de grade.