Anul Nou de turtă dulce - principalele din lista de tratamente care contribuie la crearea unei atmosfere festive. În plus, că acest lot este delicios și aromat, poate fi decorat cu aysing colorat și pulbere, apoi înmânat ca un cadou sau folosit în design, agățat pe un pom de Crăciun.
Recipiente de gourmet de Anul Nou - rețetă
Un turtă dulce de anul nou poate fi un tratament util, iar un exemplu viu al acesteia este următoarea rețetă. Aici, sub o crusta de ghimbir crocanta se afla un miez usor vâscos cu fulgi de ovăz și condimente.
ingrediente:
- trandafir - 85 ml;
- margarină - 65 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 155 g;
- granola din fulgi de ovăz - ½ st;
- zahăr - 65 g;
- sodă - 5 g;
- scorțișoară, ghimbir - câte o linguriță.
preparare
- Într-un vas mic, topiți trandafirul și margarina. Odată ce masa sa răcit, bateți-o cu ouăle.
- Conectați componentele libere din listă unul la celălalt și porționați-le în parte pe lichide, amestecând continuu.
- Împărțiți masa moale în aproximativ 30 de porțiuni egale și formați bile cu un diametru de aproximativ 2,5 cm.
- Simplu de Anul Nou turtă dulce copt de mâinile lor la 190 de grade 10-12 minute.
Turtă dulce de anul nou
Rețetele de turtă dulce de anul nou sunt o rețetă care poate fi ușor adaptată în funcție de dieta dumneavoastră. Înlocuind făina de grâu cu spelled, unt - măsline și îndulcitor - miere, veți obține aceeași textură caracteristică versiunii clasice a acestei delicatețe.
ingrediente:
- sos de făină - 185 g;
- praf de copt - 5 g;
- scorțișoară, ghimbir - câte 2 lingurițe fiecare;
- miere - 95 ml;
- ulei de măsline - 95 ml.
preparare
- În timp ce cuptorul atinge 180 de grade, treceți ingredientele uscate printr-o sită și amestecați cu celelalte ingrediente din listă.
- Obțineți ruloul "Kolobok" de până la o jumătate de centimetru gros și tăiați într-o tăietură curbată sau o cană simplă.
- Alocând totul pe pergamentul uleiat, coaceți dulceața timp de 10-12 minute.
Turtă dulce Cookies Anul Nou pictat
Faceți turte dulce de Anul Nou frumos nu numai pentru servirea pe masă, ci și pentru decorarea este posibilă cu ajutorul picturii din glazură. După ce ați cumpărat o pungă culinară sau un pachet dens, decorați patiseria pregătită cu modele simple sau cu șireturi subțiri.
ingrediente:
- făină - 310 g;
- cacao - 45 g;
- un vârf de cuișoare și nucșoară;
- praf de copt - 1 lingurita;
- cofetărie - 190 g;
- zahăr din trestie - 115 g;
- ou - 1 bucată;
- miere - 115 ml;
- zahăr pudră - 215 g;
- apă - 25 ml;
- tartru piatra - ½ tsp.
preparare
- Folosind un amestecător, combinați primele opt ingrediente împreună până când obțineți un aluat dens și uniform.
- După formarea amestecului într-un castron, îl expediați la congelator timp de o oră, apoi îl rotiți până la o grosime de un sfert de centimetru și îl tăiați figurat.
- Turta dulce de anul nou este coaptă la 170 de grade 11-13 minute.
- Pentru glazură, bate bine pulberea de zahăr, apă și tartru. Acestea din urmă vor ajuta la păstrarea culorii alb-zăpadă.
- Depășiți glazura într-o pungă sau pungă, pictați modelele de coacere la gustul dvs.
Baby cookie-uri de turtă dulce
Pictura Turtă dulce de Anul Nou este un interesant divertisment de familie. Încercați să vă conectați copiii pentru a crea o capodoperă dulce, transformând aluatul coapta obișnuit în caracterul dumneavoastră preferat de Anul Nou - cerbul roșu - Rudolph - folosind ciocolată și dulciuri.
ingrediente:
- margarină - 180 g;
- zahăr pudră - 210 g;
- făină - 345 g;
- ou - 1 bucată;
- gălbenuș - 1 bucată;
- ciocolată, bomboane roșii - pentru decorare.
preparare
- Înainte de a coaceți un turtă dulce de anul nou, cuptorul este lăsat să se încălzească până la 180 de grade.
- După ce bateți îndulcitorul și margarina într-o cremă albicioasă, bateți întregul ou și adăugați încă un galbenus.
- Se adaugă ingredientele uscate rămase în amestecul rezultat.
- După o "odihnă" de 30 de minute în congelator, amestecul este rulat într-un disc de 3 mm și tăiat în cercuri.
- Reteta de turtă dulce de la Anul Nou în casă este aproape completă, rămâne doar să le coaceți 10-12 minute, apoi decorați cu ciocolată și decorați cu bomboane, ghidate de imagine sau bazându-vă pe propria lor imaginație.
Anul Nou de turtă dulce cu glazură
De ce să vă opriți la mâncărurile bancane bidimensionale din anul nou, dacă puteți construi o structură tridimensională în întregime sub forma unui pom de Crăciun. În ciuda complexității aparente, este destul de ușor să colectați nivelurile unui astfel de design împreună și tot ce aveți nevoie este o pungă de gătit și o pungă culinară.
ingrediente:
- făină - 360 g;
- scorțișoară, ghimbir - câte o linguriță;
- sodă - 5 g;
- cofetărie - 180 g;
- trandafir - 185 ml;
- o aysing - 230 ml;
- lapte - 35 ml.
preparare
- Amestecând primele trei ingrediente împreună, luați bătaia de grăsime, melasă, lapte.
- Combinați ambele amestecuri, răciți masa finită timp de aproximativ 30 de minute.
- Trageți un strat de jumătate centimetru, tăiați stelele de aceeași dimensiune și coaceți la 160 de grade timp de 15 minute
- Strângeți cookie-urile cu o grămadă de steluțe mai mici până la cele mai mari, acoperind fiecare strat cu o soluție.2-3
- Reteta pentru turta dulce cu glazura de Anul Nou va fi completata dupa setarea aising.
Turtă dulce «Pomul de Crăciun»
Doriți să modernizați tratamentul clasic de turtă dulce? Încercați apoi să experimentați designul, luând ca bază oricare dintre rețetele de mai sus. Acești copaci de Crăciun cu culori minimaliste sunt buni ca o prezentare sau înlocuitor pentru bilele de Crăciun obișnuite.
- Împărțiți discul de testare în opt segmente identice și coaceți.
- Înainte de a decora turta dulce cu glazură în stilul de Anul Nou, transferați aysingul colorat într-o pungă cu cel mai subțire vârf rotund. Descrieți conturul arborelui.
- Umpleți spațiul prezentat cu glazură.
- Așezați margelele dulci deasupra.
Turtă dulce de anul nou "fulgi de zăpadă"
Pentru a da conturul fulgilor de zăpadă, aluatul laminat este tăiat cu o tăietură specială de oțel, ușor de găsit în orice magazin de cofetărie. Dupa coacerea cu turta dulce va arata deja elegant, dar o pictura simpla le detaliaza si ele.
- Desemnați schematic fulgii de zăpadă ca o glazură pe suprafața morcovului finit.
- Se presara turte dulci cu Anul Nou picat cu zahar.
Turtă dulce "Bell de Anul Nou"
În cazul în care pictura de turtă dulce de Anul Nou este hobby-ul dvs., atunci complicați sarcina prin alegerea unui design mai detaliat. În funcție de abilitățile și imaginația dvs., suprafața turtă dulce poate fi acoperită cu dantelă mică, folosind mai multe culori de glazură și margele dulci.
- Glasați conturul de culoare albastră și umpleți treimea superioară și cea inferioară a clopotului.
- Folosind duze subțiri cu diametru mai mare și mai mic, creați un dantelă de aer cu dimensiunea și complexitatea preferate.