Tot felul de porridge - aceasta este o masă sănătoasă, care, pe lângă sațietate, dă corpului nostru o mulțime de vitamine. Cât de gustos să gătești terci de mei pe lapte, citiți mai jos.
Cum sa gatesti terci de mei pe lapte?
ingrediente:
- vaci de lapte - 390 ml;
- apă filtrată - 380 ml;
- grâu - 1 pahar;
- sare;
- zahăr granulat;
- unt.
preparare
Mierea este sortată și apoi spălată cu apă clocotită pentru a curăța apa. Se toarnă 400 ml de apă și se pune pe o farfurie. Încălziți focul până când toată apa a fost absorbită. Apoi, turnați laptele, reducem focul la minimul posibil. După aceea, turnați terciul și zahărul. Se fierbe timp de 5 minute, fără să uităm să-l amestecăm. Deja la capăt puteți pune o bucată de unt în cană.
Cum să gătești terci de mei pe lapte cu dovleac?
ingrediente:
- Grâu de grâu - ¾ ceasca;
- apă - 390 ml;
- lapte de vacă - 375 ml;
- zahăr - 4 linguri. linguri;
- dovleac proaspat - 250 g;
- sare;
- ulei.
preparare
Spălați bine meiul pregătit. Apoi, așezați crupul într-o cratiță, toarnă-l în apă și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Apa rămasă este drenată și turnată în tigaie cu lapte încălzit. Facem focul minim și gătiți crupa până când este gata. Între timp, tăiați în bucăți mici de dovleac spălat. Apoi o punem într-o cratiță, se toarnă puțină apă și se toarna până se pregătește și se pipă. În piureul finit, adăugați piureul și fierbeți câteva minute. Umplem vasul pregătit cu ulei și cheamă pe toți la masă.
Cum să gătești terci de mei pe lapte uscat?
ingrediente:
- lapte uscat - 110 g;
- apă - 765 ml;
- zahăr granulat - 95 g;
- grâu - 110 g;
- sare.
preparare
Milletul este sortat și spălat bine. Apoi se toarnă cu apă și se aduce la fierbere. Gatim un sfert de oră sub capac. Se adaugă laptele praf, sarea, zahărul și se amestecă. Gatiți-vă timp de încă 15 minute până când sunteți gata. Apoi opriți placa și puneți terciul pe plăci.
Cum sa gatesti terci de mei cu lapte?
ingrediente:
- grâu - 275 g;
- unt natural - 25 g;
- dovleac muscatină - 0,5 kg;
- lapte de vacă - 645 ml;
- sare.
preparare
Dovleacul este curățat și tăiat în bucăți mici. Încălziți laptele, puneți-l într-un dovleac pregătit, zahăr și adăugați puțin sare. Am pus pe aragaz, după fierbere adăugăm crupă spălată cu grijă. La căldură scăzută, gătiți aproximativ o jumătate de oră. Apoi, o tigaie cu ovăz pus în cuptor cu o temperatură de aproximativ 120 de grade coace timp de 40 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga nuci, caise uscate , stafide la o astfel de mizerie.
Cum sa preparati terci de mei pe lapte?
ingrediente:
- mei - 1 pahar;
- sare;
- apă filtrată - 390 ml;
- vacă de lapte - 675 ml;
- zahăr granulat.
preparare
Crajele de miel sunt sortate, spalate si umplute cu apa rece, lasate timp de 2 ore. Apoi, această apă este drenată, turnând cantitatea potrivită, în cazul nostru este de 2 cesti și se fierbe până în momentul în care toată apa este plecată. Acum turnați laptele fierbinte, sarea, zahărul și, amestecând constant, gătiți timp de aproximativ 7 minute. Acoperiți tava cu un capac și puneți-l într-un cuptor cald pentru coacere timp de 10 minute.
Cum să fierbeți o terci de lapte într-un multivariat?
ingrediente:
- grâu - 1 pahar;
- sare;
- apă filtrată - 390 ml;
- vacă de lapte - 675 ml;
- zahăr granulat.
preparare
Mierea este turnată într-un castron și spălată până la apă curată. După aceea, așezați crupa în vasul aparatului. Se toarnă în lapte, pune sare, zahăr. Acoperim pereții multivariatului cu unt, astfel încât laptele să nu scape prin partea superioară. Se gătește în modul "Laptele de lapte" până la un semnal care indică faptul că antena este gata. Bucurați-vă de apetitul!