Acest articol este util atunci când aveți nevoie să coaceți ceva foarte repede pentru ceai, și nu există timp și produse speciale la îndemână. Rețete simple, cum ar fi un mannic, vă așteaptă mai jos. Placinta pleacă foarte gustoasă și delicată, care se numește "topirea în gură".
Pieptul "Mannik" - o rețetă simplă pentru kefir
ingrediente:
- zahăr granulat - 180 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- chefir 3.2% conținut de grăsime - 1 cești;
- manga - 200 g;
- alimente sifonice - 5 g;
- făină de cea mai bună calitate - 160 g.
preparare
În chefir, amestecați semănatul și dați o oră să se ridice, astfel încât să se umfle. Ouăle se sparg, se toarnă zahărul și zahărul și se amestecă bine, puteți chiar să bateți. Se amestecă amestecul rezultat cu masa de kefir. Se toarnă făina cubată și se presară sifonul. Din nou, amestecați totul. Forma este sfâșiată cu o manga și se toarnă aluatul. La 190 de grade, coacem timp de 35 de minute.
Rețetă simplă și delicioasă de dovleac manna
ingrediente:
Pentru test:
- rășină dulce - 400 g;
- kefir - 210 ml;
- grâu - 300 g;
- zahăr - 100 g;
- copt suc - ½ linguriță.
Pentru sirop:
- suc de mere - 100 g;
- zahăr granulat - 120 g;
- Suc de lămâie proaspăt stors - 20 ml;
- scorțișoară - scorțișoară.
preparare
Puneți dovleacul brut cu un răzuitor mic și stoarceți, scăpând de sucul în exces. Soda amestecată cu chefir, adăugați masa de dovleac, mango și zahăr. Frământați aluatul. Se toarnă în matriță și la 180 de grade tortul va fi gata după 40 de minute.
Între timp, facem un sirop: se toarnă suc de lămâie proaspăt în suc de mere, se pune zahăr, scorțișoară și se amestecă. Am pus masa pe sobă și l-am lăsat să fiarbă. Se toarnă placinta fierbinte cu sirop fierbinte. După aproximativ 35 de minute, tot lichidul va fi absorbit, ceea ce înseamnă că o masă incredibil de delicată poate fi servită la masă.
Pieptul "Mannik" - o rețetă simplă pentru lapte
ingrediente:
- crupa de grâu - 210 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- făină de grâu mărunțită - 160 g;
- zahăr granulat - 1 sticlă;
- lapte de vacă - 200 ml;
- praf de copt pentru aluat - 15 g;
- unt natural - 20 g;
- ulei vegetal rafinat - 80 ml;
- sare.
preparare
Noi rupem ouale, presarim zaharul si frecati bine masa pana se uniformizeaza. Se adaugă uleiul vegetal și grătarul până se înmoaie. Noi încălzim laptele, topim untul în el. Se adaugă grisul și amestecul de ouă. Se amestecă și, timp de o jumătate de oră, ne lăsăm la o parte. Pulberea de copt se amestecă cu făina de grâu cernută și se toarnă în amestecul de lapte. Forma este umezită cu ulei, frecat cu mango sau făină, se toarnă aluatul pregătit și la 180 de grade se coace timp de 35 de minute.
Ia un ceai frumos!