Pentru gospodinele aglomerate oferim fast, dar nu mai puțin delicioase decât prăjiturile tradiționale, fără coacere. Astfel de produse sunt făcute în câteva minute, iar de la dvs. va fi necesar să așteptați impregnarea tratamentului sau congelarea acestuia, în funcție de rețeta din frigider.
Tort fără coacere din biscuiți și smântână
ingrediente:
- biscuiti cu biscuiti - 560 g;
- smântână cu un conținut de grăsime mai mare de 20% - 890 g;
- zahăr de nisip - 300 g sau în funcție de gust;
- nuci - 200 g sau la gust;
- stafide și alte fructe uscate - la gust.
preparare
Forma sau orice vas convenabil căptușit cu film de alimente și răspândirea partea de jos a cookie-urilor pentru ao pune cât mai dens posibil. Smântâna este prelucrată cu zahăr de nisip într-o textura luxuriantă și îngroșată, apoi se adaugă nuci zdrobite, stafide spălate, fructe uscate și se amestecă bine. Impregnăm crema primită cu cookie-ul, în formă, împrăștiați următorul strat, care este, de asemenea, îngrășat abundent cu cremă. Repetați straturile până când se termină cookie-ul și crema și apoi acoperiți tortul cu o peliculă de deasupra și așezați-o pe raftul frigiderului timp de cinci până la șapte ore.
În mod similar, puteți pregăti un tort fără a coace de la cookie-uri și lapte condensat fiert, înlocuindu-l cu smântână și smântână. Dar, în acest caz, biscuiții trebuie pulverizați cu un ceai sau cafea puțin mai puternic, astfel încât produsul să nu se usuce.
Tortul de jeleu fără coacere cu fructe
ingrediente:
- smântână acasă - 390 ml;
- granule gelatinoase - 15 g;
- orice cookie pentru prăjituri - 220 g;
- zahăr granulat - 220 g;
- fructe de banane coapte - 350 g;
- fructe kiwi coapte - 250 g.
preparare
Granulele de gelatină sunt umplute cu apă rece conform instrucțiunilor și se lasă să se umfle, după care se încălzește masa într-o baie de apă, sub agitare, până când toate granulele se dizolvă. Smântâna este prelucrată acasă cu un mixer inițial independent și apoi cu zahăr granulat până când cristalele dulci sunt dizolvate. Continuând procesul de biciuire, turnați gelatina răcită și ușor răcită și obțineți uniformitatea amestecului.
Tăiați plăcile cu fructe de banane decojite și kiwi și puneți frumos într-o formă acoperită cu film de alimente. Umpleți fructele cu o cantitate mică de amestec de gelatină acră și împrăștiați biscuiții crăpați deasupra. Din nou, o cremă mică și apoi un strat de fructe și biscuiți. Repetați straturile până când toate componentele sunt terminate și apoi scoateți-o pentru înghețare pe raftul frigiderului timp de mai multe ore. Cu privire la pregătirea noastră, întoarcem desertul peste o farfurie largă, scoatem filmul și îl servim la masă, tăind-o în porții.
Tort de banane cu cookie-uri de turtă dulce fără coacere
ingrediente:
- pâine de ghimbir și ciocolată - 400 g;
- zahăr granulat - 390 g;
- smântână acasă - 950 g;
- banane coapte - 950 g;
- nuci zdrobite - 150 g.
preparare
În acest caz, pentru a pregăti un tort fără coacere, se folosesc trei baze: turtă dulce, smântână și fructe de banană. Avem de asemenea nevoie de o formă detașabilă cu un diametru de cel puțin 26 cm.
Primul pas este de a pregăti smântâna. Pentru a face acest lucru, acasă sau industriale groase, smântână grasă este procesată cu un mixer până la îngroșare, după care se toarnă puțin zahăr și se continuă
Colectăm forma detașabilă și răspândim canițele de turtă dulce în primul strat, încercând să umplem toate golurile. Impregnăm totul cu smântână și întindem bananele. Apămați crema și stratul de fructe și întindeți din nou prăjiturile. Continuați să decorați tortul până la sfârșitul tuturor componentelor, apoi frecați partea superioară cu piulițe și puneți-le pe raftul frigiderului înmuiate timp de cel puțin o noapte.